Demi Chef de Partie (m/w/d) Frühstück - Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Frühstücksbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Zubereitung der kulinarischen Gerichte, die im Frühstücksbereich zubereitet werden. Du unterstützt bei der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfiehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.

• Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
• Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit
• Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus
• Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste
• Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich
• Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte

• Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit sowie Friends & Family Discounts je nach Verfügbarkeit
• 30 % Discount auf F&B in unseren Minor Hotels weltweit
• 50 % Discount auf F&B und Spa Leistungen in den Minor Hotels weltweit (je nach Verfügbarkeit)
• Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat
• Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais
• Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest)
• Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant
• Kostenlose Uniformreinigung
• Pluxee Lebensmittelkarte: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner Pluxee Lebensmittelkarte
• Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
• Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm 
• Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
• Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
• Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden. 

Diese Position wird in die LG 3 des KV für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung wird eine Überzahlung (bis zu € 2.610,30) garantiert!

Bist Du interessiert und bereit Deine Reise im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel zu beginnen? 

Bewirb Dich jetzt und werde Teil der Minor Hotels Familie. Sende deine Bewerbungsunterlagen an:

[email protected]

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Schottenring 24
1010Wien