Gardemanger / Entremetier, traditionsreiches Restaurant und Kaffeehaus (Ref.: 6962) (m/w/d)

Für unser etabliertes Traditions-Restaurant & Kaffeehaus in Oberösterreich suchen wir eine verlässliche rechte Hand an der Seite unseres Küchenchefs. Du hast Erfahrung im À-la-carte-Bereich? Dann passt du hervorragend zu uns!

Aufgaben

• Du unterstützt den Küchenchef bei der Organisation und in der Führung des Teams.
• Du betreust eigenverantwortlich die Posten Entremetier und Gardemanger.
• Du bereitest Speisen auf gehobenem À-la-carte-Niveau zu.
• Reiner Durchdienst – kein Teildienst, kein später Abenddienst!

Qualifikation

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als erfahrener Chef de Partie oder Sous Chef.
• Sichere À-la-carte-Kompetenz und erste Leitungserfahrung.
• Deutschkenntnisse auf B2-Niveau.

Benefits

• Reine Durchdienste, kein Teildienst, kein später Abenddienst.
• Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonanstellung (5-Tage-Woche / 45 Std.).
• Ab € 2.300 - 2.500 netto im Monat für die Position als Sous Chef.
• Kostenloses Essen. Unterkunft (Zimmer/Wohnung) wird gestellt (nur BK zu zahlen).

Hast du Lust auf Spitzen-Gastronomie mit echten Top-Arbeitszeiten? Schick uns einfach deinen Lebenslauf! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!