Hotel Manager (m/w/d)

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Sofie.

Als erstes Hotel von Ruby, liegt unsere Ruby Sofie mit ihren 77 Zimmern in der Nähe des Donaukanals, umgeben von historischer Architektur. Das Gebäude beherbergte in einem früheren Leben ein großes Badehaus, doch dank der ausgezeichneten Akustik wurde daraus bald die weltbekannten Sofiensäle. Inspiriert von ihrer Vergangenheit lebt die Musik in unserer Ruby Sofie auch heute noch weiter.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Repräsentierst dein Haus und bist die erste Ansprechperson für dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen


• Baust ein starkes Team auf, kümmerst dich um die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und sorgst für ein positives Arbeitsklima


• Packst mit an, denn du bist nicht nur Manager:in, sondern auch Teil des Teams – leading by example 😉


• Hast deine Zahlen immer im Blick, hältst die vorgegebenen Budgets ein und kümmerst dich um Forecasting und Kostenmanagement


• Erkennst Trends, optimierst Abläufe und bist durch deine strategische Planung immer einen Schritt voraus


• Stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat und überwachst die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie HACCP, Arbeitssicherheit und Brandschutz


• Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit und kümmerst dich um die Umsetzung unserer Styles und Qualitätsstandards


• Stehst im engen Austausch mit deinem Cluster Manager sowie allen relevanten Abteilungen im Corporate Office

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium absolviert 


• Bringst umfassende Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie mit


• Hast sehr gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse


• Bist eine motivierende und charismatische Führungskraft und mit deiner authentische und loyale Art sowohl Team Lead und Team Player


• Hast eine warme und herzliche Ausstrahlung und deine Kommunikationsfähigkeiten lassen dich in jeder Interaktion glänzen


• Besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen


• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang aus unserem Cluster in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories