Junior Sous-Chef (m/w/d) - Urgent Position

We are hiring a capable Junior Sous-Chef (m/w/d) to join our dynamic team at Austria Trend Hotel Europa Wien in Vienna Vienna
Growing your career as a Full Time Junior Sous-Chef (m/w/d) is a great opportunity to develop useful skills.
If you are strong in creativity, communication and have the right mindset for the job, then apply for the position of Junior Sous-Chef (m/w/d) at Austria Trend Hotel Europa Wien today!

Das Austria Trend Hotel Europa Wien mit 160 Zimmern liegt direkt zwischen der bekannten Kärntner Straße und dem Neuen Markt und somit mitten im Herzen Wiens. Durch diesen exzellenten Standort können Sie den Puls dieser Stadt jeden Tag aufs Neue hautnah erleben. Das Hotel Europa Wien verbindet moderne Hotellerie mit zeitgenössischer österreichischer Kunst. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation der Crew wie z.B. Mitgestaltung bei Dienstplänen oder Bestellungen Zubereitung der hochwertigen Speisen für unsere Gästebuffets, der Barsnacks sowie Seminarverpflegung - Geschmacklich und optisch sollen sie ein Highlight sein! Betreuung des Frühstücksbuffetts sowie der Live Cooking Station Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufs sowie die Sicherstellung des Mice en place - denn Vorbereitung ist alles! Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen) Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen – Nachhaltigkeit ist uns wichtig! Kochen mit viel Leidenschaft und Einfallsreichtum – Kreativität ist gefragt! Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin Mindestens 2 Jahre Berufserfahrungen in der gehobenen Hotellerie Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten - mit viel Liebe zum Detail Hohe Einsatzbereitschaft sowie selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise Teamspirit ist für Dich sehr wichtig Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren Gute Deutschkenntnisse Wochenenddienste sind für Sie kein Problem! 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung) Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr Besondere Anlässe wie bspw. Firmenjubiläen, Geburtstage, gemeinsame Erfolge, feiern wir gemeinsam Attraktive Mitarbeiter:innen-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie & Freunde) Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schaust 1x im Jahr eine gratis Übernachtung in einem unserer Hotels Mitarbeiter:innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisebürofilialen Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform corplife.at DAS SIND WIR Bei uns bist du ein Teil eines internationalen und familiären Teams von rund 50 Mitarbeiter:innen. Viele langjährige Mitarbeiter:innen begleiten dich von Anfang an und gemeinsam kümmern wir uns um die Anliegen unserer Gäste. Zusammenhalt wird bei uns großgeschrieben! Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING. Für die Position als Junior Sous-Chef (m/w/d) gilt ein überkollektivvertraglicher Monatslohn von € 2.400 brutto monatlich, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra.

Benefits of working as a Junior Sous-Chef (m/w/d) in Vienna Vienna:

● Learning opportunities
● Advancement opportunities
● Attractive package