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Küchenchef (m/w/d) im Buchegg Resort

icon building Unternehmen : Hasenauer GmbH
icon briefcase Auftragstyp : Vollzeit

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Arbeitsbeschreibung - Küchenchef (m/w/d) im Buchegg Resort

Du liebst das Kochen, hast aber genug vom hektischem A´la Carte Stress, endlosen Abenddiensten und unplanbaren Arbeitszeiten?

Dann ist das Buchegg Resort in Saalbach Hinterglemm genau der richtige Ort für dich!

Bei uns erwartet dich ein strukturierter Arbeitsalltag mit geregelten Arbeitszeiten, planbaren Diensten und Freizeit. So bleibt neben dem Job auch Zeit für Berge, Freunde und das Leben!

Aufgaben

  • Operative und administrative Leitung der Küche
  • Führung des Küchenteams von 2-3 Personen
  • Enge Zusammenarbeit mit den Eigentümern
  • Sicherstellen eines professionellen und optimalen Ablaufs
  • Bestellwesen und Organisation der Logistik, Kontrolle der Waren und deren Lagerung
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Motivation und Förderung der KüchenmitarbeiterInnen

Qualifikation

  • Freude am Beruf
  • Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Offenheit und Motivation im Umgang mit Gästen
  • Organisationsstärke, Eigeninitiative, Zuverlässigkeit gepaart mit einer schnellen Auffassungsgabe
  • Idealerweise bringst du Berufserfahrung in einer Groß-/Betriebsküche mit
  • Eigener PKW o.Ä. zur Erreichung des Dienstortes von Vorteil

Benefits

  • Home of Lässig TEAM CARD
  • verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem coolen Team
  • Arbeiten inmitten der Berge, im lässigsten Skigebiet der Alpen und in der größten Bike-Region Österreichs
  • kollegiales Arbeitsumfeld
  • Attraktiven Mitarbeiterkonditionen
  • Optimale Vereinbarkeit von Beruf & Privatleben


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