Küchenchef*in für exklusives Hotel direkt am See (Ref.: 1411) (m/w/d)

Du brennst für die Gastronomie und suchst eine echte Führungsposition mit Gestaltungsspielraum? Ein renommiertes Resort in der Steiermark sucht ab sofort einen erfahrenen Küchenchef für eine Ganzjahresstelle im Team.

Aufgaben

• Du übernimmst die kulinarische und organisatorische Leitung der Küche
• Konzeption und Abstimmung des Speisenangebots (À-la-carte & Produktion)
• Führung, Einsatzplanung und Motivation des Küchenteams
• Sicherstellung von Qualitätsstandards, Hygiene (HACCP) und Wareneinsatz

Qualifikation

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Erste Führungserfahrung als Küchenchef oder Souchef
• Ausgeprägtes Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
• Leidenschaft für Qualität, Regionalität und moderne Küchenprozesse

Benefits

• Etablierter Betrieb in traumhafter Lage in der Steiermark
• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt (€ 3.200,- netto monatlich)
• 13. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)
• Ganzjahresstelle mit einer geregelten 5-Tage-Woche (45 Std.)
• Kostenlose Verpflegung
• Kostenlose Unterkunft bei Bedarf vorhanden
• Moderne Infrastruktur mit neu gestalteter Küche ab Mai

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