Restaurant Manager Assistant (m/w/x)

Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen.

• Verantwortung für das Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einschulung und Motivation von neuen Mitarbeiter:innen
• Mitwirkung bei der Erreichung der Unternehmensziele, wie z.B. Umsatz und Kundenzufriedenheit
• Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Tätigkeiten (Einkauf, Bestellungen, Inventur, Logistik, Dienstplangestaltung)
• Durchführung der jährlichen Inventuren
• Mithilfe bei der Organisation von internen Events
• Einhaltung & Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienevorschriften

• Entsprechende Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• "Gastgeber aus Leidenschaft" - Freundliches Auftreten
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
• Freude am Umgang mit Kunden und Gästen
• Bewusstsein für Qualität und Passion für gutes Essen
• Teamplayer mit Hands-on Mentalität
• Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil

Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht. Für diese Stelle bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von € 3.000 + Trinkgeld (ab ca. € 900 netto bei Vollzeit) an.
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar
• Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt
• Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.