Restaurantleiter (m/w/d) im Streets by El Gaucho

Unternehmen : El Gaucho Im Landhaus

Auftragstyp : Vollzeit

Graz, Österreich

Anzahl der Bewerber

000+

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Arbeitsbeschreibung - Restaurantleiter (m/w/d) im Streets by El Gaucho

Die Grossauer Unternehmensgruppe, ist ein mehrfach ausgezeichnetes Gastronomieunternehmen, mit mittlerweile 19 erfolgreichen, eigenständigen Betrieben.
Mit Streets by El Gaucho in der Smart City haben wir ein junges, urbanes El Gaucho Konzept geschaffen, in dem wir die besten Steaks und Steaksandwiches der Stadt in lässiger und urbaner Atmosphäre servieren.

Du hast Lust, gemeinsam mit dem coolsten Team von Graz unseren Gästen ein unvergessliches Genuss Erlebnis zu bieten? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir suchen eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit, die mit Leidenschaft unser Streets-Team führt und weiterentwickelt.

Operative Leitung des Restaurants und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams

Sicherstellung von Qualität, Service-Standards und Gästezufriedenheit

Planung von Dienstplänen sowie Organisation reibungsloser Abläufe

Du stellst die Einhaltung unserer operativen, qualitativen und hygienischen Standards (HACCP) sicher.

Verantwortung für Umsatz, Kosten und Warenwirtschaft

Enge Zusammenarbeit mit Küche, Management und Zentrale

Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität und Teamspirit

Organisationsstärke und ein gutes Gespür für reibungslose Abläufe

Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität – auch wenn’s stressig wird

Kommunikationsstärke im Umgang mit Team, Gästen und Vorgesetzten

Zahlenverständnis und wirtschaftliches Denken

Lösungsorientiertes Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein

Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition in Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil

Freude an modernen, urbanen Gastronomiekonzepten

Arbeiten in einem der Top-Gastronomieunternehmen in Graz

Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen

Starker Teamspirit und Zusammenhalt in einem motivierten, engagierten Team

Geregelte Arbeitszeiten & Sonntag fix frei

Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit

Sehr gute öffentliche Anbindung

Sehr gute Entwicklungs- und Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe

Gezielte Talentförderung durch interne & externe Schulungen und Trainings
(z. B. Wein- & Käsesommelier, Führungskräfte-Coachings)

Die Entlohnung für diese Position ist abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Das Mindestgehalt beträgt € 2.262€ brutto für eine 40h/Woche + Trinkgeldbeteiligung

Klingt nach dir?

Dann bewirb dich jetzt online und lerne Streets by El Gaucho kennen.

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