Sous Chef:in

Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir ab sofort

Sous Chef:in

Vollzeit, 4 Tage Woche, mit Verantwortung in einem innovativen Betrieb

Job Facts

Bereich: Sous Chef:in

Ort: Wien

Anstellungsart: Vollzeit

Beginn: ab sofort

bewerben

EUREST bietet Ihnen

Rahmenarbeitszeiten: Montag bis Donnerstag: 06:00-16:00 Uhr

Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei

Stabiliät und Wachstum: Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten

Vielfältiges Aufgabengebiet: Spannende und herausfordende Tätigkeiten in einem dynamischen Umfeld

Teamorientierte Arbeitsatmosphäre: ein Arbeitsumfelt geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und starkem Teamgeist

Individuelle Entwicklung : Umfassende Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten für Ihre berufliche Zukunft. Beschwerdemanagementseminare Hygiene- und Allergeneschulungen Teilnahme an Kochworkshops, Kundenserviceschulungen uvm.

Ihre Aufgaben

Aktive Mitarbeit: Unterstützung im Tagesgeschäft und aktive Mitwirkung bei der Optimierung von Abläufen.

Unterstützung des Küchenleiters: Operative und administrative Unterstützung bei Aufgaben wie Speiseplangestaltung, Personaleinschulung und der Einbringung neuer Ideen.

Qualitätsstandards: Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien.

Ihr Profil

Qualifikation: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Großküche 

Fachwissen: Hervorragende Kenntnisser der HACCP-Richtlinien

Führungskompetenz:  Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Motivation sich weiterzuentwickeln

Soft Skills:  Sehr gute Kenntnisse undUmgang mit den gängigsten MS-Office Programmen

Der Mindestbruttolohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.500,- All in (basierend auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe).
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!