Stage Assistant Restaurant Manager (h/f/x)

Au coeur de Bruxelles, à deux pas de la Grand Place et à côté du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne.

• Relation Client

Optimiser la satisfaction des clients par votre attitude conviviale, votre disponibilité, et votre présence sur le terrain



Entretenir un fort relationnel avec les clients dans l’objectif de les fidéliser



Être garant de la qualité de la prestation du service au client

• Technique Métier – Production

Assurer la transmission des informations aux différents services et relayer les décisions



Participer à la mise à jour des fiches techniques



Suivre les changements de carte et de tarifs en lien avec le Chef de Cuisine et les Maîtres d’Hôtel



Participer aux réunions 

 

Vous faites preuve d’esprit d’équipe, de leadership et de réactivité.



Vous maîtrisez le français et l’anglais. Une 3ème langue serait un plus.



Stage d'une durée de 3 mois minimum.

Informations supplémentaires

Ce que nous offrons ? Une carrière qui a un but et du prestige

Au Sofitel Brussels Europe, nous ne nous contentons pas d'offrir une expérience, nous vous offrons une scène pour mettre en valeur votre talent et évoluer au sein d'une marque de luxe de renommée mondiale. Rejoignez-nous et profitez de :

• Contrat stage avec convention
• Opportunités d'évolution de carrière au sein du réseau mondial de 5 600+ hôtels de Accor.
• Apprentissage et développement continus, avec accès à des programmes de formation de classe mondiale.
• Un emplacement de choix aux portes du Parlement européen, pour accueillir des invités de haut niveau et des événements prestigieux.
• Si vous êtes prêt à apporter votre passion, votre créativité et votre leadership dans l'un des hôtels de luxe les plus distinctifs de Bruxelles, nous serions ravis d'avoir de vos nouvelles.