Bedrijf
Ben jij klaar om deel uit te maken van een gloednieuw culinair avontuur?
PARISIANA , het nieuwste
fine dining restaurant in
hartje Gent , zoekt gepassioneerde professionals om ons team te versterken. Met ons unieke concept van super verfijnde vleesbereidingen van over de hele wereld, inclusief een vegetarisch/veganistisch alternatief, en een ongeëvenaarde barervaring, beloven we een bestemming te worden voor fijnproevers en cocktail liefhebbers.
Taken
Heb jij een flair voor het mixen van exquise cocktails en ben je klaar om onze gasten te verrassen met jouw creaties? Bij PARISIANA creëren we niet zomaar drankjes, maar belevenissen. Jouw rol als bartender is cruciaal voor onze unieke bar-beleving, waar onze gasten kunnen genieten van heerlijke cocktails en fingerfood geïnspireerd door ons wereldse menu.
Profiel
Minstens 2 jaar werkervaring als bartender, bij voorkeur in high-end bars, restaurants of hotels. Uitgebreide ervaring met het creëren en presenteren van zowel klassieke als innovatieve cocktails. Ervaring met het werken in een drukke omgeving en het leveren van een constante, hoge kwaliteit van service. Uitgebreide kennis van verschillende sterke dranken, likeuren, bitters en andere cocktailingrediënten Creativiteit in het ontwikkelen van nieuwe cocktails en het aanpassen van bestaande recepten naar de wensen van de klant. Sterke vaardigheden op het gebied van klantenservice, inclusief het vermogen om klanten te adviseren over dranken en hun voorkeuren te onthouden. Goede communicatievaardigheden, zowel in het Nederlands als in het Engels (andere talen zijn een pluspunt). Flexibel en bereid om in de avonduren, weekenden en op feestdagen te werken. Teamspeler met een proactieve houding en een hoog energieniveau. Kennis van food pairings en de mogelijkheid om cocktails te combineren met gerechten. Ervaring met het beheren van de voorraad en het bestellen van benodigdheden.
Wat bieden wij?
Een inspirerende werkplek in het bruisende hart van Gent Een zeer competitief salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden Kansen voor professionele groei en ontwikkeling Een hecht en gepassioneerd team waarin jouw creativiteit en talent worden gewaardeerd