Bedrijfsdetails
Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.
Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.
Het welzijn op het werk van onze medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten!
Functie
Als Chef de partie zal je in de gezondheidssector voor een van onze klanten werkzaam zijn in de keuken
Functieomschrijving:
Als Chef de Partie « vliegende ploeg » zal je instaan voor vervangingen op verschillende sites in Vlaanderen binnen het segment Seniors. Je zal instaan voor volgende taken :
Je staat mee in voor de productie van koude en warme voorbereidingen Je staat mee in voor een vlot verloop van de dienst Je controleert de kwaliteit en de versheid van de producten Je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen Je controleert de voorraad van de warme en koude keuken en geeft bestellingen door aan de gerant. Je ruimt de werkplaats op na de dienst Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur Je zorgt voor een goede toepassing en implementatie van de waarden van de klant en de Sodexo “Quality of Life” services van Sodexo Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij
Profiel
Je bent in het bezit van een A2 diploma hotelschool Je spreekt zeer goed Nederlands en hebt basiskennis van het Frans Je beschikt over een rijbewijs B Je hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken Je hebt zin voor verantwoordelijkheid Je bent een luisterend oor voor uw gesprekspartners Je past je gemakkelijk aan in verschillende werkomgevingen Je boekt graag vooruitgang en brengt nieuwe ideeën in praktijk Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk en je bent positief ingesteld Zelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een must Je bent een teamplayer - One Team Approach
Aanbod
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
Werkplaats gevestigd in regio Vlaanderen. Je woont liefst centraal in deze regio Een specifieke integratie Een voltijds contract met een flexibel uurrooster van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag met sporadisch extra prestaties Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen en bedrijfswagen met tankkaart. Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg
No CV Required
How to get there?
Your email job alert is now active!