Kok Voltijds

Pure passie & gastronomie in Restaurant Vers Namur te Blanden waar chef Sam Wils heerlijke Belgische klassiekers met dagverse en seizoensgebonden streekproducten creëert. Je kan er genieten van een creatieve & gastronomische selectie van verrassende amuses, smakelijk vegetarisch, verfijnde visgerechten, of heerlijke vlezige pronkstukken én dit in een ongedwongen, huiselijke gezelligheid.

Kom jij ons team versterken? We zijn op zoek naar 

Koks, voltijds en flexi met ervaring aan de warme kant

Profiel
Enkele jaren ervaring als Sous-Chef/vakkennis in het à la carte gebeuren of iemand die wil doorgroeien.
Je houdt van aansturen en werken in een team! Bovendien kan je koken als de beste!
Je bent stressbestendig en je kan zelfstandig werken.
Je bent een echte teamplayer en hebt geen moeite om onder leiding van een Chef, die tevens zaakvoerder is, te werken
Je kent de HACCP normen en houdt de hygiëne nauwlettend in het oog.

Taken
Je staat in voor alle keukenwerkzaamheden van koude en warme kant zoals: mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten, ook in afwezigheid van de Chef-Kok (zaakvoerder).
Je beheert alles wat verband houdt met de voedingswaren: bevoorrading, opslag en bewaring volgens de HACCP normen. Je controleert de leveringen en zet deze weg, en je draagt bij aan het onderhoud van de keuken en de installaties.

Aanbod
Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep.
Een degelijke ondersteuning van het management.
Extralegale voordelen na 6 maanden anciënniteit zoals Maaltijdcheques behoren tot het loonpakket
 

Spreekt deze vacature je aan? Aarzel dan niet om te solliciteren via de sollicitatiebutton of kom je CV persoonlijk afgeven in Restaurant Vers Namur tav Sam