Pâtissier(e) - Le Chalet de la Forêt

Vu du ciel, Le Chalet de la Forêt ressemble à une grande demeure bourgeoise à l’orée de la forêt de Soignes. Un lieu singulier, une entité gastronomique exclusive, trait d’union entre la ville et sa périphérie, que son chef propriétaire, Pascal Devalkeneer, rêve et construit, pierre par pierre, plat après plat, depuis vingt ans. Après avoir décroché une deuxième étoile au guide Michelin en 2012, son établissement fait aujourd’hui partie des clubs très sélect des Grandes Tables du Monde et Relais & Châteaux.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Vos Missions :

• Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Mise en place et préparation des desserts et mignardises.
• Participation aux services
• Nettoyage de l'équipement et du poste de travail.

• Minimum 2 ans d’expérience dans une fonction similaire
• Grande capacité de travail
• Forte motivation
• Sens de la discipline
• Aptitudes à travailler en équipe
• Résistance au stress et bonne condition physique

• Contrat CDI
• Possibilités d’évolution
• Prime de fin d'année
• Temps-plein service coupé (du lundi au vendredi)
• Congé le mercredi soir la moitié de l'année
• Congé les week-ends
• Une expérience dans une maison d’excellence doublement étoilée
• Un bel environnement de travail
• Possibilité de logement le premier mois