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Barman (H/F)

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Job Description - Barman (H/F)

Description de l'offre d'emploi

Van der Valk Hôtel-Restaurant Liège Congrès est un établissement de renommée situé en plein cœur de Liège, offrant à nos clients une expérience exceptionnelle grâce à notre service impeccable et notre atmosphère chaleureuse. 


Nous recherchons actuellement un(e) barman enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Description du poste :

  • Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme

  • Maintien d'un espace de travail propre et ordonné

  • Préparation de boissons alcoolisées ou non alcoolisées pour les clients du bar et des restaurants implantés au sein de l'hôtel

  • Interactions avec les clients, prise des commandes et service des collations et des boissons

  • Évaluation des besoins et des préférences des clients et recommandations si nécessaire

  • Habilité à la réalisation de cocktails

  • Vérification de l'identification des clients et confirmation qu'ils répondent à l'âge légal pour boire des boissons alcoolisées

  • Réapprovisionnement des stocks et des fournitures de bar

  • Concentration sur vos invités et apport d'une excellente expérience client

  • Respect de toutes les réglementations relatives aux aliments et aux boissons


Pré-requis du poste

  • Expérience préalable en tant que barman ou dans un poste similaire

  • Excellente connaissance des boissons et des techniques de mixologie

  • Sens du service client et excellente présentation

  • Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

  • Bonne maîtrise du français ; la connaissance d'autres langues est un atout

  • Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends

Ce que nous offrons : 

  • Un environnement de travail stimulant et convivial

  • Des opportunités de développement professionnel et de formation continue

  • La chance de travailler au sein d'une équipe passionnée

Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour l'hospitalité !

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Hotel Liège Congrès

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