Cozinheira(o) (Ibis Betim)

A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros.

❤️ Cultura Heartist®

Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais.

🚀 O que oferecemos

• Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional.

• Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe.

• Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável.

• Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo.

Junte-se a nós e torne-se um Heartist®!

Objetivo:

Preparar e elaborar pratos, zelando pelas diretrizes de apresentação e segurança alimentar estabelecidas pela marca. Manter a cozinha em perfeitas condições, tanto físicas como de equipamentos e materiais, para atender às necessidades dos clientes e oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento com a Cultura de Serviços Accor.

Atribuições e Responsabilidades:

• Preparar pratos, montar e supervisionar buffets.

• Sugerir alterações de cardápio e atuar em diferentes setores da cozinha.

• Coordenar equipe e materiais para café da manhã e demais refeições.

• Controlar consumo, custos, estoque e qualidade dos alimentos.

• Garantir higiene, manutenção e inspeção de mercadorias.

• Orientar auxiliares, elaborar fichas técnicas e briefings.

• Atender clientes e compartilhar preferências com a recepção.

• Executar outras atividades conforme necessidade do hotel.

• Seguir orientações de sustentabilidade (coleta seletiva, economia de água e energia).

Detalhes da posição:

• Escala 6x1 (segunda a sábado);
• Horário: 14:40 às 23:00.

Benefícios:

• Ticket Alimentação;
• Vale Transporte conforme política;
• Plano de Saúde e Odontológico;
• Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas);
• Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor);
• PPR (Programa de Participação nos Resultados).