Oferecemos moradia ( alojamento) para esse cargo. Requisitos Técnicos:
Conhecimento na área de alimentos e bebidas;
Aplicar no dia-a-dia as boas práticas de segurança alimentar;
Atendimento ao cliente- Recepcionar e servir os clientes;
Apresentar e sugerir aos clientes os itens do cardápio com o devido conhecimento (pratos, bebidas, etc.);
Estudar e ter ciência dos pratos do cardápio, atualizando-se sempre que necessário;
Servir alimentos e bebidas, prestando informações, esclarecendo dúvidas do cardápio e anotando pedidos para atender os clientes nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, eventos, etc);
Realizar serviço de vinhos e ter conhecimento sobre a carta de vinhos do hotel;
Participar dos briefings realizados pelo supervisor responsável, no início dos turnos e dos eventos, quando ocorridos;
Auxiliar na montagem e reposição do buffet do café da manhã, almoço, jantar e de eventos, quando necessário;
Preparar o mise en place de acordo com o procedimento operacional de cada ponto de venda;
Apresentar a conta e receber os pagamentos dos clientes, conforme os padrões da empresa;
Lançar os pedidos no sistema;
Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados;
Conferir e abastecer bebidas nos pontos de venda, conforme orientação do supervisor. Requisitos Comportamentais:
Higiene e apresentação pessoal;
Boa comunicação e cordialidade;
Foco na experiencia do cliente;
Excelente atendimento;
Empatia e paciência;
Organização e eficiência no atendimento e problemas que possam ocorrer;
Trabalho em equipe; Qualificações:
Ensino Médio ou Técnico;
Atendimento ao cliente;
Conhecimento dos processos de A&B (alimentos e bebidas);
Inglês ou Espanhol intermediário ou avançado é um diferencial;
Experiencia com sistemas de gerenciamento hoteleiro é um diferencial (Silbeck ou Desbravador).
Benefícios
VA 400/mês
Plano de Saúde (desconto com médico parceiro);
Plano Odontológico (desconto com dentista parceiro);
Atendimento Terapêutico (desconto com psicólogo parceiro);
Seguro de vida;
Comissão- Taxa de serviço (rateado conforme pontuação). Média do último ano = 1.000 (mensal). Horário de Trabalho:
6 (seis) dias na semana, com jornada 7h20m por dia com 1h de intervalo;
Horário: 7:30 às 15:50 ou horário das: 16:00 às 23:55;
1 folga semanal.
Exigências
- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Inglês (Intermediário), Português (Nativo), Espanhol (Intermediário)
Habilidades
Conhecimento com sistema silbeck ou desbravadoe è um diferencial
Benefícios
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Comissões
- Seguro de Vida
- Vale-alimentação