O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo). Para sintetizar segue a forma de pensar do grupo através do seu Mani-festo:
"Somos uma teia de gente inquieta e sonhadora, de coração grande e valente. Estamos juntos para criar experiencias que desafiam o olhar comum. Existe uma ousadia que atravessa o óbvio, seja na forma como cozinhamos, convivemos, conversamos ou lideramos, que define o nosso tempero. Somos aguçadores dos sentidos e guardiões da atenção. Cada gesto, cada detalhe, são "polidos" com uma sensibilidade que encanta. Da mesma forma, nossa relações merecem nosso tempo e cuidado. O respeito e a honestidade são laços que nos mantém fortes e unidos. Estamos aqui em nome dos afetos que geram memória. Estamos aqui para nutrir a alma dos nossos clientes. Estamos aqui para inspirar e cultivar talentos. Estar no Grupo Mani é estar comprometido com a dimensão humana que sustenta e engrandece o negócio. É de reponsabilidade compartilhada cuidar da Teia. Desafiamos fronteiras para aproximar mundos e compartilhar nosso tempero.
Vivemos para ensinar, aprender, trocar e crescer juntos. Quer fazer parte desta Teia?
Recepcionar o cliente, tirar o pedido e lançar no sistema
Conferir o pedido na comanda antes de lançar no sistema
Acompanhar o tempo de preparo do pedido para cobrar
Servir a bebida
Reposição de bebidas
Responsável pelo atendimento do início ao fim do serviço
Fazer a conferência da conta antes de entregar ao cliente
Estar atento ao preço do cardápio e do sistema
Responsável por retirar os pedidos do balcão e levar para o cliente servindo pela direita e retirando pela esquerda
Responsável pela limpeza do salão sempre que necessário
Acomodar cliente na espera caso seja necessário
Dar sugestões para a preservação dos equipamentos utilizados diariamente
Responsável pela abertura e fechamento da praça sob sua responsabilidade garantindo atendimento a todos os clientes com qualidade e agilidade
Controlar a espera sempre que necessário
Responsável por avisar o gerente geral ou supervisor sobre qualquer problema com os clientes
Boa apresentação e comunicação
Discrição no trato com clientes e funcionários
Experiência em atendimento de pessoas
Preferencialmente no mínimo ensino médio completo
Competências esperadas: Bom relacionamento interpessoal; Trabalho em equipe; Pro-atividade; Dinamismo; Comunicação eficaz; Disciplina e determinação; Organização e controle; Assertividade; Postura ética; Planejamento; Assiduidade e pontualidade; Comprometimento; Estabilidade Emocional; Tomada de decisão; Criatividade; Atenção e Concentração
A empresa oferece Plano de saúde e odontológico e refeição bancados integralmente pela empresa para o funcionário; seguro de vida, vale transporte, descontos em faculdade, Totalpass, Descontos na aquisição dos produtos da empresa.
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