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CHEF DE GASTRONOMIA NACIONAL

Descrição do Emprego - CHEF DE GASTRONOMIA NACIONAL

Nossa proposta de valor ao colaborador se baseia em uma convicção simples e profunda: sucesso sustentável é sucesso compartilhado.

Na Prática, talento, esforço e caráter encontram um ambiente de alta exigência, ética e confiança, no qual as pessoas são desafiadas a dar o seu melhor e, em troca, recebem oportunidades reais de desenvolvimento e crescimento.

Somos movidos a desafios. Acreditamos que a busca da excelência forma pessoas melhores e líderes mais preparados. Por isso, oferecemos um ambiente competitivo, com responsabilidade, autonomia e aprendizado contínuo.

Nosso propósito — comida de qualidade, sem desperdícios — orienta decisões e gera impacto ambiental, econômico e social concreto, conectando o trabalho diário a algo que importa de verdade.

A Prática é reconhecida por formar líderes internamente. É comum que pessoas que entram no início da carreira evoluam para posições de liderança, inclusive em projetos e operações internacionais. Aqui, a oportunidade não é promessa: é prática.

Operamos com ética, respeito e integridade, garantindo um ambiente justo, onde o jogo é limpo e o crescimento acontece com base em mérito e comprometimento.


O Chef Corporativo - Canal Indireto será responsável por desenvolver técnica e comercialmente a rede de revendas, concessionárias, Espaços Parceiros Prática (EPPs) e chefs parceiros, fortalecendo a presença da marca e contribuindo para a geração de negócios em todo o território nacional.
Desenvolvimento da Rede de Parceiros

  • Capacitar vendedores, chefs e equipes técnicas das revendas, concessionárias e Espaços Parceiros Prática.
  • Estruturar e executar programas de formação, certificação e reciclagem técnica.
  • Realizar visitas periódicas para acompanhamento, desenvolvimento e fortalecimento dos parceiros estratégicos.
  • Garantir a aplicação dos padrões técnicos, operacionais e comerciais da Prática em toda a rede. 
Demonstrações, Treinamentos e Geração de Negócios
  • Planejar e conduzir demonstrações consultivas, treinamentos técnicos e apresentações comerciais.
  • Apoiar ações de geração de demanda junto à rede de parceiros.
  • Participar de feiras, eventos e projetos especiais, promovendo as soluções da Prática e fortalecendo relacionamentos estratégicos.
  • Contribuir para o desenvolvimento de oportunidades comerciais por meio da aplicação prática dos equipamentos e seus benefícios operacionais. 
Suporte Técnico e Acompanhamento da Jornada do Cliente
  • Apoiar parceiros e clientes na correta utilização dos equipamentos, fornecendo orientações técnicas, operacionais e gastronômicas.
  • Atuar como referência interna na disseminação de conhecimento sobre aplicações, receitas e processos.
  • Acompanhar demandas técnicas provenientes da rede de parceiros, contribuindo para soluções ágeis e eficazes.
  • Compartilhar informações relevantes com as equipes Comercial, Qualidade, Engenharia e Pós-Venda para promover melhoria contínua. 
Inteligência de Mercado e Gestão de Informações
  • Monitorar tendências de mercado, segmentos estratégicos e oportunidades de crescimento.
  • Desenvolver materiais de treinamento, apresentações e conteúdos técnicos.
  • Consolidar relatórios de atividades, treinamentos e desempenho da rede de parceiros.
  • Apoiar a evolução de indicadores relacionados à capacitação, engajamento, utilização dos equipamentos e satisfação dos clientes. 
Gestão Operacional da Rede
  • Apoiar a organização das agendas de treinamentos e ações em campo.
  • Contribuir com o acompanhamento de chefs parceiros e prestadores de serviço.
  • Auxiliar no planejamento de recursos, insumos e materiais necessários às atividades da área.
  • Garantir a adequada documentação e registro das atividades realizadas junto aos parceiros e clientes.

Atuará como elo entre as áreas Comercial, Gastronomia, Marketing, Pós-Venda e Rede de Parceiros, promovendo a padronização de processos, capacitação contínua e excelência na experiência entregue aos clientes.




  • Graduação completa em Gastronomia (Pós-graduação será considerada um diferencial);
  • Proficiência no Pacote Office;
  • Possuir habilitação categoria B;
  • Domínio de inglês e espanhol será considerado uma vantagem competitiva.

NOSSOS BENEFÍCIOS:

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Convênio com Farmácia

️ Seguro de Vida

Vale Transporte 

Vale Alimentação 

️ Vale Refeição

Auxílio educação aos filhos

Bolsa de incentivo aos estudos

Universidade Prática

⏰ Programa Absenteísmo Zero

️ Wellhub e TotalPass


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