1. Apresentar higiene pessoal adequada � manipulação de alimentos, assim como vestimenta apropriada.
2. Aplicar corretamente as técnicas de conservação de materias primas e de produtos prontos.
3. Criar e recriar receitas de bolos, tortas, doces...
4. Atender a demanda solicitada e acompanhar as informações sobre os resultados de venda e perda dos produtos.
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