Descrição do Emprego - Gard Manger

Responsável por cuidar do estoque dos alimentos e preparar entradas, garantindo a qualidade dos produtos e pratos para auxilio do Chefe de cozinha.


  • Determinar os produtos a serem comprados ou requisitados.
  • Receber e controlar os produtos.
  • Estocar e conservar os produtos sob sua responsabilidade.
  • Limpar, cortar, preparar e preservar as proteínas (peixes e legumes), conservando-os para o cozimento.
  • Preparar gelatinas recheios e molhos.
  • Preparar sanduiches, canapés e similares.
  • Montar saladas, pratos frios e mesa de buffet.

Ensino Médio completo.


Oferecemos um conjunto de benefícios para promover seu bem-estar e qualidade de vida:

  • Assistência Médica e Odontológica: Acesso a planos de saúde de qualidade, cuidando do seu bem-estar físico e da sua saúde dental.
  • TotalPass: Acesso a uma ampla rede de academias, estúdios e atividades físicas, incentivando uma rotina mais ativa e saudável.
  • Estacionamento e Refeitório: Estruturas que proporcionam mais conforto, praticidade e comodidade no seu dia a dia
  • Seguro de Vida: Proteção financeira para você e sua família, garantindo mais segurança e tranquilidade em qualquer situação.
  • SESC: Acesso a atividades culturais, esportivas e de lazer que contribuem para seu bem-estar e qualidade de vida.
  • Vale Alimentação e Vale Transporte:   Benefícios que apoiam sua rotina e facilitam sua mobilidade.
  • Plataforma de Desenvolvimento – Konviva: Acesso à nossa plataforma de aprendizagem com cursos, trilhas e conteúdos exclusivos para apoiar seu crescimento profissional contínuo.
  • Bolsa de estudos: Programa de subsídio parcial para cursos de pós-graduação, destinado a colaboradores com mais de 2 anos de Clube, de acordo com os critérios da nossa política interna de desenvolvimento.  

Estamos comprometidos em criar um ambiente de trabalho inclusivo e acolhedor, onde todos tenham a oportunidade de prosperar.

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