Gerente de Moinho (Ilhéus/BA)

Estamos formando nosso time para a nova fábrica de massas e buscamos um profissional com sólida experiência em gestão de produção industrial, liderança de equipes e acompanhamento de indicadores de desempenho.

O Gerente de Produção será responsável por planejar, coordenar e acompanhar as operações produtivas da unidade, garantindo o cumprimento do planejamento de produção, dos padrões de qualidade e segurança, dos indicadores de produtividade e dos resultados estabelecidos pela empresa.

O profissional terá papel estratégico na estruturação e consolidação da operação da nova fábrica, contribuindo para a formação das equipes, implantação dos processos, melhoria contínua e desenvolvimento de uma cultura voltada para segurança, qualidade, eficiência e resultados.

Responsabilidades e atribuições

• Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de produção da unidade, garantindo o cumprimento do planejamento e das metas estabelecidas;
• Participar da estruturação e implantação da operação da nova fábrica de massas;
• Gerenciar as equipes de produção, promovendo o desenvolvimento, acompanhamento e engajamento dos colaboradores;
• Definir e acompanhar indicadores de desempenho da produção, como produtividade, eficiência, perdas, rendimento, disponibilidade e custos;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos, higiene e Boas Práticas de Fabricação;
• Acompanhar o desempenho das linhas de produção, identificando oportunidades de melhoria e redução de perdas;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e padrões estabelecidos para os processos produtivos;

Requisitos:

• Ensino Superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Engenharia Mecânica, Engenharia Química, Administração ou áreas correlatas;
• Experiência sólida em gestão de produção industrial;
• Experiência com gestão de equipes e desenvolvimento de lideranças;
• Experiência com gestão de indicadores de produção e resultados;
• Experiência em planejamento e controle da produção;
• Conhecimento em ferramentas de gestão e melhoria contínua;
• Conhecimento de processos de qualidade e segurança dos alimentos;
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF);
• Disponibilidade para atuar presencialmente e acompanhar a operação da unidade;
• Disponibilidade para atuar de acordo com as necessidades da operação.

Será considerado diferencial:

• Experiência em indústria alimentícia;
• Experiência em indústria de massas, alimentos secos ou produtos similares;
• Experiência com implantação ou start-up de novas fábricas;
• Experiência com linhas de produção automatizadas;
• Conhecimento em Lean Manufacturing;
• Conhecimento em TPM;
• Conhecimento em metodologias de solução de problemas;
• Experiência com gestão de custos industriais;
• Pós-graduação ou MBA em Gestão Industrial, Gestão de Produção ou áreas correlatas.