Responsável pela consultoria, apoio técnico e educativo ao time comercial e demais stakeholders no treinamento dos profissionais que atuam com a categoria de destilados (Distribuidores, lojas do varejo, eventos, bares, restaurante, hotéis, dentre outros) na região do NNE, tendo como objetivo a promoção de experiência de marca dos produtos da Pernod Ricard Brasil nos estabelecimentos e meios digitais, de acordo com os padrões exigidos pela empresa, visando o crescimento da distribuição e das vendas.

Responsabilidades:

• Desenvolvimento de cartas de coquetéis
• Produção de conteúdo físico e digital para canais On e Off Trade
• Treinamento de brigadas, portfolio, categorias e S&R e capacidade de contar histórias (storytelling) ligadas às marcas e aos drinks;
• Consultoria e assessoramento para clientes do canal On Premise
• Curadoria para canais de comunicação internos – Clube do Barman
• Estreita relação com Marketing para criação de experiências/drinks
• Relacionamento com profissionais do setor (bartenders, chefes de bar e brigadas)

Requisitos:

• Ensino superior completo e/ou em formação em Administração, Gestão de Recursos Humanos, Marketing ou Comercial
• Sistemas, ferramentas, máquinas, metodologias, etc. que a função necessita.
• Conhecimento do mercado de bens de consumo e coquetelaria
• Conhecimento e aplicação prática de bebidas.
• Curso de Bartender/Mixologia (básico e avançado), de preferência com certificações reconhecidas (exemplo: IBA, Mixology Academy, BarSmarts, WFA)
• Técnicas de coquetelaria: stir, shake, build, roll, muddle, flair.
• Controle de custos e ficha técnica (costing e padronização de drinks

Job Posting End Date:

Target Hire Date:

Target End Date: