Nutricionista (Oncologia)

• Prestar assistência nutricional individualizada aos pacientes oncológicos em acompanhamento ambulatorial, considerando o diagnóstico, o estágio da doença, a modalidade terapêutica, as condições clínicas e as necessidades específicas de cada fase do tratamento;
• Realizar triagem, avaliação e diagnóstico nutricional, utilizando indicadores clínicos, antropométricos, dietéticos, funcionais, bioquímicos e subjetivos, conforme protocolos institucionais, com o objetivo de identificar precocemente o risco nutricional e a presença de desnutrição;
• Avaliar alterações na ingestão alimentar e sintomas que possam comprometer o estado nutricional, como inapetência, náuseas, vômitos, alterações do paladar, dificuldades de mastigação ou deglutição, alterações intestinais, saciedade precoce e intolerâncias alimentares;
• Elaborar o plano de cuidado nutricional individualizado, estabelecendo objetivos, condutas e estratégias de acompanhamento de acordo com o diagnóstico nutricional, o tipo de neoplasia, o tratamento proposto e a condição clínica do paciente;
• Elaborar e atualizar a prescrição dietética, considerando as necessidades nutricionais, as preferências alimentares, os hábitos de vida, as condições socioeconômicas, os aspectos culturais e a tolerância alimentar do paciente;
• Prescrever suplementos nutricionais, módulos de nutrientes e alimentos para fins especiais quando necessários à complementação da alimentação, de acordo com as necessidades individuais, os protocolos institucionais e a legislação profissional vigente;
• Avaliar a necessidade de terapia nutricional enteral e orientar o paciente, a família ou o responsável legal quanto ao preparo, armazenamento, administração, higiene e utilização segura da dieta prescrita no domicílio;
• Monitorar a evolução nutricional durante a quimioterapia, radioterapia, imunoterapia, terapia-alvo, hormonioterapia, acompanhamento perioperatório e demais modalidades terapêuticas, adequando a conduta conforme a resposta clínica e nutricional;
• Desenvolver estratégias nutricionais para prevenção ou manejo dos efeitos adversos relacionados à doença e ao tratamento oncológico, respeitando os limites de atuação profissional e mantendo articulação com a equipe assistencial;
• Realizar acompanhamento periódico do peso, da composição corporal, da ingestão alimentar, da capacidade funcional, dos sintomas de impacto nutricional e da adesão ao plano alimentar;
• Orientar o paciente e seus familiares sobre alimentação segura, adequada e viável durante o tratamento, esclarecendo dúvidas e combatendo informações sem respaldo científico, dietas restritivas desnecessárias e práticas que possam comprometer o estado nutricional;
• Estimular o protagonismo e a autonomia do paciente na definição e execução do plano de cuidado, por meio da tomada de decisão compartilhada e do estabelecimento de metas nutricionais possíveis e individualizadas;
• Registrar em prontuário, de forma clara, objetiva, completa e oportuna, os dados da avaliação, o diagnóstico nutricional, a prescrição dietética, as orientações realizadas, as metas pactuadas e a evolução do paciente;
• Participar da construção e da revisão do plano terapêutico individualizado junto à equipe multiprofissional, contribuindo para a integralidade e a continuidade do cuidado oncológico;
• Participar de reuniões assistenciais, rounds, discussões de casos clínicos, reuniões multidisciplinares e definição de condutas, compartilhando informações relevantes sobre o estado e a evolução nutricional do paciente;
• Manter comunicação efetiva com médicos, enfermeiros, farmacêuticos, psicólogos, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, assistentes sociais e demais profissionais envolvidos na linha de cuidado oncológico;
• Identificar situações que demandem avaliação de outros profissionais e realizar o encaminhamento ou a sinalização à equipe responsável, garantindo cuidado integrado e atendimento adequado às necessidades do paciente;
• Planejar e conduzir ações educativas individuais ou coletivas sobre alimentação e nutrição durante o tratamento, prevenção da desnutrição, manejo de sintomas, segurança dos alimentos, qualidade de vida e promoção da saúde;
• Elaborar materiais educativos, orientações nutricionais e instrumentos de apoio destinados aos pacientes e familiares, utilizando linguagem clara, acolhedora, acessível e baseada em evidências;
• Participar do planejamento, da implantação e da atualização de protocolos, fluxos assistenciais, procedimentos operacionais e instrumentos de avaliação relacionados à assistência nutricional oncológica ambulatorial;
• Monitorar indicadores assistenciais e nutricionais do serviço, contribuindo para a avaliação da efetividade das condutas, continuidade do cuidado, adesão ao acompanhamento e melhoria dos desfechos nutricionais;
• Avaliar criticamente os processos de trabalho, identificar riscos, não conformidades e oportunidades de melhoria, propondo ações corretivas e preventivas em conjunto com a equipe e a liderança assistencial;
• Participar de auditorias, visitas técnicas e fiscalizações profissionais ou sanitárias, fornecendo informações e evidências relacionadas aos processos de assistência nutricional sob sua responsabilidade;
• Manter-se atualizada sobre diretrizes, consensos, legislações profissionais e evidências científicas relacionadas à nutrição oncológica, incorporando boas práticas à assistência ambulatorial;
• Desenvolver ou participar de programas, projetos institucionais, pesquisas, treinamentos e iniciativas de educação permanente relacionados à oncologia, à terapia nutricional e à qualidade assistencial;
• Atuar de acordo com os princípios éticos, técnicos e legais da profissão, respeitando a confidencialidade, a segurança do paciente, a autonomia, a dignidade e as particularidades culturais e sociais de cada pessoa atendida;
• Cumprir as normas institucionais, os protocolos assistenciais e os requisitos de qualidade e segurança aplicáveis ao atendimento nutricional oncológico ambulatorial.

Formação para esta posição: 

• Ensino Superior Completo Nutrição.

Qualificações: 

• Desejável especialização em Oncologia;
• Experiência ou vivência na área de Oncologia será considerada um diferencial.

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