Sobre nós
Com mais de 70 anos de existência, o Einstein Hospital Israelita ainda mantém uma premissa: inovar e crescer, sempre com excelência. Ajudamos a salvar vidas, difundir o conhecimento em educação, prevenção e inovação em saúde. Além da atuação em setores assistenciais, temos oportunidades na área de Inovação, Tecnologia, Pesquisa, Ensino, entre outras. Seguimos oferecendo qualidade, afirmando nosso compromisso com a Responsabilidade Social e com o propósito de levar uma gota de Einstein para cada cidadão. Valorizamos a diversidade e inclusão de todos os talentos e buscamos profissionais que compartilhem deste mesmo propósito!
Informações da vaga:
- Unidade: Unidade Hospitalar Pinheiros
- Jornada: Escala de Revezamento – 220h
- Horário:
- 07h às 16h
- 12 às 21h
- 21h às 06h
Resposabilidade:
- Efetuar o recebimento de gêneros alimentícios, bebidas, descartáveis, materiais de higiene, limpeza e demais insumos utilizados pelo Serviço de Nutrição, conferindo quantidades, especificações, qualidade e validade dos produtos de acordo com os pedidos de compra.
- Efetuar a devolução de produtos que estejam em desacordo com o pedido de compra, apresentem avarias, inconformidades de qualidade ou estejam fora das especificações estabelecidas.
- Organizar e armazenar os produtos recebidos em seus respectivos locais, observando critérios de acondicionamento, validade, sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai) e boas práticas de armazenamento.
- Separar, conferir e distribuir os materiais e insumos solicitados pelas áreas de produção, copas, cozinha experimental e demais setores vinculados à Nutrição, conforme cronograma de abastecimento ou solicitações emergenciais.
- Monitorar diariamente os níveis de estoque dos insumos sob sua responsabilidade, realizando solicitações de reposição conforme necessidade operacional.
- Realizar verificações periódicas das datas de validade dos produtos armazenados, comunicando à liderança itens próximos ao vencimento, vencidos ou inadequados para consumo.
- Registrar perdas, avarias, quebras e divergências de estoque, comunicando imediatamente a liderança e destinando os materiais conforme procedimentos institucionais.
- Efetuar a leitura e registro das temperaturas de câmaras frias, refrigeradores, freezers e demais equipamentos de armazenamento de alimentos, conforme rotina estabelecida.
- Comunicar não conformidades relacionadas à qualidade de matérias-primas, materiais ou fornecedores, contribuindo para a melhoria contínua dos processos.
- Cumprir rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação, normas de segurança dos alimentos, procedimentos operacionais, políticas institucionais e requisitos legais aplicáveis.
- Conhecer os riscos inerentes às atividades desenvolvidas, cumprindo as normas, procedimentos e políticas de Saúde, Segurança, Meio Ambiente e Segurança dos Alimentos.
Requisitos Obrigatórios:
- Formação - 2º grau completo
Desejáveis:
- Experiência prévia na área de atuação
- Conhecimento do sistema SAP.
- Informática (Pacote Office)
Inscreva-se até: 15/09/2026
Einstein Benefícios – Compartilhando Bem-Estar
- Cuidados com a saúde: Programa Cuidar com serviços realizados no Einstein para promover a saúde e bem-estar dos colaboradores e dependentes, Clínicas Einstein, Telemedicina, Convênio Farmácia, Convênio Médico, Assistência Odontológica e Consultório Dental in Company.
- Bem-Estar: Wellhub (Gympass), TotalPass, Coral, Programa de Orientação Pessoal e SESC.
- Para você e sua família: Licença paternidade estendida, Seguro de Vida, Creche ou Auxílio Creche para mães ou pais com guarda legal, Auxílio para Filhos com Deficiência e Previdência Privada com taxa zero.
- Alimentação: Vale Alimentação, Vale Refeição ou Refeitório no local de trabalho.
- Mobilidade: Vale Transporte, Fretado, Estacionamento, Aplicativo de Caronas e Circular Metrô.
- Clube de Benefícios: Para economizar e obter vantagens nas compras de produtos e serviços de diversas categorias, como Beleza e Fitness, Comer e Beber, Compras, Cultura e Lazer, Educação Ensino Einstein, Turismo e muito mais.
- Programa Mais Conectados: Trabalho remoto nas modalidades Teletrabalho ou Híbrido conforme atividade e área de atuação.
**Os benefícios podem sofrer alteração de acordo com a convenção coletiva, unidade de trabalho e políticas vigentes.