Número de Aplicantes
:000+
Aplique agora
Let AI Supercharge Your Job Hunt!
JobCopilot scans 500,000+ company career sites daily to find jobs for you
Activate JobCopilot
Com 70 anos de existência, o Einstein Hospital Israelita ainda mantém uma premissa: inovar e crescer, sempre com excelência. Ajudamos a salvar vidas, difundir o conhecimento em educação, prevenção e inovação em saúde. Além da atuação em setores assistenciais, temos oportunidades na área de Inovação, Tecnologia, Pesquisa, Ensino, entre outras. Seguimos oferecendo qualidade, afirmando nosso compromisso com a Responsabilidade Social e com o propósito de levar uma gota de Einstein para cada cidadão. Valorizamos a diversidade e inclusão de todos os talentos e buscamos profissionais que compartilhem deste mesmo propósito!
Unidade de Trabalho: Hospital Municipal Vila Santa Catarina
Área de atendimento: Assistencial - Nutrição Produção.
Horário: 06:00-15:00(8H/D)REVEZ. 220 HORAS/MÊS
Tipo de contrato: CLT prazo indeterminado
Apoiar a Nutricionista Sênior na gestão das rotinas operacionais do serviço de alimentação.
Supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade, segurança alimentar e conformidade com dietas prescritas.
Executar e monitorar o planejamento de produção, controle de custos e indicadores operacionais (Dash).
Acompanhar e atualizar indicadores de desempenho, analisando resultados e apoiando na implementação de melhorias.
Realizar auditorias internas (produção, estoque/depósito) e apoiar auditorias externas e do SCIH, Coordenador de Nutrição Clínica Nutricionista PL Gerente de Nutrição garantindo cumprimento de normas.
Registrar, acompanhar e tratar não conformidades de insumos, materiais e processos, realizando interface com fornecedores e cobrando devolutivas. · Apoiar no acompanhamento de terceiros/lojistas, controle de auditorias, atualização de dados e follow-up de planos de ação. · Participar de visitas técnicas para homologação e avaliação de fornecedores.
Controlar e atualizar documentos obrigatórios. Apoiar na organização e execução de treinamentos técnicos e obrigatórios da equipe operacional. · Orientar a equipe quanto às boas práticas de manipulação, higiene e fluxos operacionais.
Acompanhar indicadores de desperdício (sobras, restos), propondo ações corretivas e de melhoria contínua.
Apoiar na gestão de estoque, controle de insumos e validade dos produtos. Contribuir com a implementação de planos de ação relacionados a auditorias e análises microbiológicas.
Acompanhar nível de satisfação do restaurante de colaboradores, confortos médicos e refeições de pacientes e acompanhantes.
Atuar de acordo com as diretrizes institucionais de qualidade, segurança do paciente, sustentabilidade e atendimento humanizado.
Einstein Benefícios – Compartilhando Bem-Estar
**Os benefícios podem sofrer alteração de acordo com a convenção coletiva, unidade de trabalho e políticas vigentes.
Auto-Apply to Nutricionista Pl Jobs with your AI JobCopilot
Auto-Apply with AI
O GrabJobs é o portal de empregos número 1 em Brazil, conectando você rapidamente a milhares de empregos de ! Encontre os melhores empregos de em Brazil, candidate-se com apenas 1 clique e consiga um emprego hoje!
Copyright © 2026 Grabjobs Pte.Ltd. All Rights Reserved.
Your email job alert is now active!