Process Engineer - Processos Líquidos

Responsibilities / Tasks

• Definição de processo produtivo para as áreas de bebidas e/ou laticínios, seleção e dimensionamento de equipamentos para instalações sanitárias e não sanitárias (bombas, tanques, trocadores de calor, válvulas, instrumentos, filtros, tubulações e acessórios, etc);
• Elaboração de fluxogramas/P&IDs, lay-out básicos, orientação do time da CAD durante a execução da maquete 3D;
• Realização de balanços de massa e energia para os processos vendidos;
• Confecção de folhas de dados e especificações técnicas para orçamentação de produtos e serviços e para alimentar áreas de CAD, mecânica, elétrica e automação;
• Elaboração de descritivo funcional (FDS) e descritivos de operação (base para desenvolvimento de software de processo;
• Equalização técnica, negociação e elaboração das Requisições de Compra (SAP);
• Validação das instalações eletromecânicas, com foco à qualidade e aderência à engenharia de processo;
• Treinamento operacional do cliente sobre os sistemas/equipamentos fornecidos;
• Testes iniciais, start up e comissionamento de equipamentos, linhas de processamento e plantas completas: testes com água, testes com produto, validação de desempenho contratado pelos clientes e operação assistida;
• As built dos fluxogramas de processo ao final do projeto;
• Realização de análise de riscos associados a processo
• Praticar a Políticas interna de Qualidade, Meio Ambiente e Saúde e Segurança do Trabalho, traduzinho nos projetos de sua responsabilidade o compromisso da GEA com o Meio Ambiente;
• Participar e contribuir com o treinamento de novos funcionários do departamento.

Your Profile / Qualifications

• Formação em Engenharia de Alimentos, Química, de Produção
• Conhecimento específico em processamento de líquidos em geral, processo cervejeiro, evaporação e secagem, pasteurização e esterilização de bebidas, fermentação, CIP/SIP de equipamentos e linhas, dissolução e mistura de líquidos, entre outros
• Habilidade para condução de Comissionamento e Start up
• Comunicação, bom relacionamento interpessoal;
• Capacidade para trabalho em equipe;
• Inglês fluente (comunicação oral e escrita);
• Bons conhecimentos em Word, Power Point, Autocad, Visio, MSProject, SAP;
• Conhecimentos avançados em Excel;
• Conhecimentos em HACCP, GMP, ISO, NR

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