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Offrant plus de 50 000 p2 d’espaces événementiels uniques à Montréal et nouvellement rénovés, l’hôtel Bonaventure Montréal souhaite ajouter un nouveau membre à son équipe dynamique des ventes et service congrès/banquet.
Relevant du directeur des ventes et du marketing, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
Principales responsabilités
• Coordonne, planifie, réserve et gère de nombreux événements quotidiens; travailles-en étroite collaboration avec le personnel, en particulier avec le chef, le directeur de la restauration et les maitres d’hôtels dans la planification et la préparation d'événements à travers l’hôtel.
• Responsable de participer à la vente, à la réservation de banquets et de fonctions de restauration, y compris les réunions, conventions et banquets, conformément aux objectifs de l'hôtel en matière de rentabilité, de volume de ventes et de pénétration des comptes de marché ciblés, tout en obtenant la satisfaction des clients.
• Gérer tous les aspects de la préparation de réunions incluant mais sans s’y limiter: planifier, réaliser des « up-sell » et coordonner tous les détails de l'événement avec les clients et les opérations de l’hôtel, y compris les besoins en espace, les équipements audio-visuels, les menus nourriture et boissons, les instructions de facturation selon la proposition faite et/ou le contrat de vente à la signature;
• Promouvoir l’hôtel via des appels téléphoniques de vente, des visites clients ainsi que tout autre événement client ;
• Préparer des propositions d’affaire et / ou estimés de coûts pour des clients potentiels;
• Assister aux réunions hebdomadaires et aux événements si nécessaire;
• Anticiper et surpasser les attentes et besoins des clients;
• Réaliser un suivi continuel avec les clients afin de déterminer leur satisfaction par rapport à l’événement; mesurer ces résultats et établir des stratégies afin d’améliorer la qualité de l'expérience client;
• Atteindre les objectifs de profitabilité en veillant à ce que les prix négociés concordent avec les objectifs de rentabilité d'hôtel;
• Coordonner la facturation pour les clients avec le contrôleur et ses collaborateurs comptables;
• Gérer tous les aspects de la préparation de réunions.
• Minimum de 2 à 3 ans d'expérience en ventes et ou service congrès/banquets;
• Diplôme en gestion hôtelière (un atout);
• Parfaitement Bilingue (français et anglais);
• Personne motivée et autonome;
• Excellent service à la clientèle avec un sens de l’écoute développé et souci du détail;
• Connaissances informatiques importantes, mais sans s'y limiter : suite Microsoft, Delphi fdc., Opéra, Amadeus IPLAN et autres.
• Apparence et présentation soignées;
• Aptitudes développées en communication, en organisation et en résolution de problèmes;
• Aptitude à travailler sous pression, à gérer des priorités et à respecter les délais requis;
• Aptitudes développées à la négociation;
• Habileté à identifier et développer des comptes potentiels pour le marché définit;
• Flexibilité à travailler les soirs et les week-ends, si nécessaire.
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