Chef Cuisinier

Vous avez une passion pour l'innovation culinaire ?

Vous détenez un excellent sens de l'organisation et de gestion des priorités ?

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier qui possède un excellent entregent et pour qui le travail d'équipe est primordial. Plus spécifiquement, vous devrez entre autres :

• Assurer le bon déroulement des opérations de la cuisine ;
• Implanter des méthodes de travail efficace ;
• Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire (MAPAQ) et maintenir un environnement de travail propre ;
• Mettre à jour les inventaires  ;
• Effectuer le recrutement et l'intégration des employés en collaboration avec la responsable des RH ;
• Superviser et encadrer le travail des sous-chefs et ou cuisiniers responsables ;
• Assurer l'encadrement et la motivation de l'équipe de cuisine ;
• Gérer les stocks ;
• Assurer une gestion impeccable des différents équipements ainsi que leurs entretiens.

Expériences et exigences

• 5 ans d'expériences en tant que Chef ou Sous-Chef dans le domaine de la restauration ;
• Faire preuve de leadership mobilisateur ;
• Capacité à bien travailler sous pression ;
• Démontrer une bonne capacité d'adaptation face aux changements ;

Avantages

• Salaire compétitif ;
• Assurances collectives avec service de télémédecine ;
• Rabais sur les produits ;
• Ambiance de travail collaborative, humaine et positive ;
• Intégrer une entreprise de la région qui a le vent dans les voiles et qui est en pleine croissance !

Si vous êtes intéressé, veuillez me faire parvenir votre candidature via notre site internet à ou par courriel à . Nous remercions toutes les personnes qui proposeront leurs services. Cependant, seules les personnes sélectionnées seront contactées pour une entrevue. Le masculin est utilisé seulement pour alléger le texte. Inacre Conseil Inc. souscrit au principe d'équité pour tous, en matière de sélection et de recrutement de personnel. Pour plus d'information, n'hésitez pas à contacter Alice Vézina par téléphone à .