CHEF/-CHEFFE DE PARTI / SUSHIMAN

Description du poste

Salaire selon expérience, + pourboires.

- Effectuer les tâches déléguées par le Chef de cuisine

- Préparer divers type de plats de sushi

- Assister dans la préparation quotidien et de l'inventaire

- Expert dans les coupes de poissons

- Maintenir les lieux de travail propre, selon les normes d'hygiènes et salubrités

Exigences

Le candidat idéal doit posséder des compétences requises pour gérer, administrer, organiser et doit avoir un minimum de 5 ans d’expérience dans un restaurant ou avoir travaillé dans un hôtel. Cette position est idéale pour quelqu’un qui communique bien, inspire ses collègues et qui est capable de performer sous pression.