DIRECTEUR(TRICE) GÉNÉRAL(E)

À propos de Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel

Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal,  l’ H ôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de l’art de vivre montréalais.

Cet hôtel-boutique offre 143 chambres spacieuses, 5 salles de réunion et banquet pouvant accueillir plus de 300 personnes, une salle à manger privée pour une expérience culinaire unique, une piscine intérieure, un bain à remous, un sauna sec, une salle d’entraînement, un studio de mouvement et deux boutiques.

Ce complexe hôtelier propose une expérience gastronomique complète avec le restaurant COMMODORE de type bistro français, son comptoir café faisant pignon sur rue et son lounge MUZE, aux inspirations californiennes, situé au 5e étage, offrant une impressionnante terrasse extérieure permettant de vivre l’effervescence du quartier.

L’ouverture est prévue pour le printemps 2023.

Description du poste

Une entreprise montréalaise innovante en gestion hôtelière et qui a été fondé en 2007.  RIMAP s’est rapidement démarqué en tant que le plus important exploitant hôtelier à Montréal, exploitant des hôtels de marques reconnues internationalement sous les bannières Marriott, Hilton, Holiday Inn.

Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de l’art de vivre montréalais.

Cet hôtel-boutique offre 143 chambres spacieuses, 5 salles de réunion et banquet pouvant accueillir plus de 300 personnes, une salle à manger privée pour une expérience culinaire unique, une piscine intérieure, un bain à remous, un sauna sec, une salle d’entraînement, un studio de mouvement et deux boutiques.

Ce complexe hôtelier propose une expérience gastronomique complète avec le restaurant COMMODORE de type bistro français, son comptoir café faisant pignon sur rue et son lounge MUZE, aux inspirations californiennes, situé au 5e étage, offrant une impressionnante terrasse extérieure permettant de vivre l’effervescence du quartier.

APERÇU DU POSTE

Pour un directeur d’hôtel, les jours se suivent mais ne se ressemblent pas :  la variété est assurée, aussi bien du point de vue des fonctions que des clients qu’il rencontre.  Générer le succès d’un hôtel est sans aucun doute une source de grande satisfaction professionnelle.

Le Directeur Général, sous l’autorité du Vice-Président des opérations, veille au bon déroulement de l’ensemble des opérations de son établissement.  Il planifie, organise dirige et contrôle l’exploitation de l’hôtel afin d’assurer l’atteinte des standards et objectifs fixés.  Impliqué directement dans les opérations quotidiennes, il gère l’hôtel en vue de satisfaire les besoins et les attentes de la clientèle tout en s’assurant de l’efficacité et la rentabilité de l’hôtel.  Par ses grandes qualités de leader et de gestionnaire, il développe et maintient l’esprit d’équipe et crée un fort sentiment d’appartenance pour l’ensemble des employés de l’établissement.

DESCRIPTION DU POSTE :

·        Planifier toutes les activités quotidiennes de l’hôtel et assurer la coordination des différents services;

·        Contribuer aux objectifs de l’entreprise en maintenant des normes élevées de service à la clientèle;

·        Participe à la maximisation des revenus avec les directions concernées;

·        S’assurer d’une saine gestion des ressources matérielles, financières et humaines de l’hôtel;

·        Soutenir la direction des ressources humaines;

·        S’assurer l’application des règles en vigueur en matière de santé et sécurité au travail;

·        Préparer et suivre le budget établi pour l’établissement;

·        Assurer un contrôle des coûts d’opération et réviser les états financiers périodiquement;

·        Participe aux activités impliquant l’hôtel à titre de partenaire ou d’invitée;

·        Et toutes autres tâches connexes.