cuisiniers préparateurs

Adecco recherche présentement des cuisiniers préparateurs temporaires à temps plein pour préparer les sections chaudes et froides de la ligne de service de la cuisine, peser, mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes en utilisant divers ustensiles et équipements de cuisine. Ce poste requiert 2 ans d'expérience pratique en cuisine ou une combinaison d'études et d'expérience.

Postulez dès aujourd'hui pour participer à l'effervescence du spectacle !

• Taux de rémunération : 23,00 $/heure

• Lieu : Montréal (Québec)

• Quarts de travail : 5 jours par semaine (sous réserve de modifications selon l’horaire des spectacles)

• Type d’emploi : | temporaire Temps plein

Voici pourquoi vous devriez présenter une demande :

• Payé hebdomadairement précis et à temps

• De solides programmes de santé et de sécurité

• Prestations médicales et dentaires une fois admissibles

• Programmes de formation gratuite

• Nouveau processus d’intégration plus rapide

Responsabilités :

• Préparer les sections froides et chaudes de la ligne de service de la cuisine

• Peser, mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes, en utilisant divers ustensiles et équipements de cuisine.

• Inspecter les aires de préparation et de service des aliments afin de s'assurer du respect des pratiques de manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments

• Découper et parer les viandes telles que le bœuf, le veau, le jambon, le porc et l'agneau pour le service chaud ou froid ou les sandwichs.

• Préparer une variété de viandes, de fruits de mer, de volailles, de légumes et d'autres aliments pour la cuisson dans des grils, des fours, des grilles, des friteuses et une variété d'autres équipements de cuisine.

• Stocker et maintenir des niveaux suffisants de produits alimentaires aux postes de la ligne pour assurer une période de service sans heurts.

• Respecter les règles de présentation des assiettes et des garnitures pour tous les plats.

• Aider les autres à fermer la cuisine.

• Participer au démontage et à la mise en place de la cuisine

Exigences :

• 2 ans d'expérience pratique en cuisine ou une combinaison efficace d'éducation et d'expérience

• Compétences et techniques culinaires pour la préparation de petites et grandes quantités d'aliments.

• Capacité à manipuler et à préparer une variété d'aliments crus et cuits.

• Bonne compréhension et respect de la taille standard des portions, des méthodes de cuisson, des normes de qualité et des règles, politiques et procédures de la cuisine.

• Maintien de la propreté et de l'hygiène du poste de travail, y compris des tables, des étagères, des grilles, des grils, des friteuses, des cuiseurs de pâtes, des brûleurs de sauté, du four à convection, de la cuisinière à dessus plat et de l'équipement de réfrigération.

• La possession d'un diplôme en cuisine est un atout.

• Capacité à travailler sous pression et à suivre des directives.

• Esprit d'équipe motivé, sens de l'initiative et capacité à résoudre les problèmes.

• Aider dans d'autres domaines au besoin et selon les directives du gérant de cuisine et du chef cuisinier du Cirque.

• Disponible pour travailler 5 jours par semaine, y compris les fins de semaine, tôt le matin et tard le soir, pendant toute la durée de la ville.

• Connaissance raisonnable de l'anglais et de la langue du marché.

• Doit avoir le droit de travailler et de résider au Canada.

Si vous êtes intéressé par le poste de cuisinier de préparation à Montréal, QC , postulez maintenant et un recruteur Adecco vous contactera bientôt!
Adecco est la plus grande entreprise de dotation en personnel au Canada avec plus de 40 emplacements et notre équipe passionnée se consacre à vous trouver un emploi que vous allez adorer. Nous offrons l’un des meilleurs forfaits d’avantages sociaux dans toute l’industrie du personnel et nous aimons nous amuser au travail!
Pour en savoir plus sur Adecco Perks et ce que nous pouvons faire pour vous, veuillez visiter le lien ici: English to follow:
Adecco is currently hiring temporary full-time Prep Cooks to prepare hot and cold sections of the kitchen service line, weigh, measure and mix ingredients according to recipes using various kitchen utensils and equipment. This role requires 2 years of hands-on kitchen experience of a combination of education and experience.
A pply today to join the excitement for the show.

• Pay rate: $23.00/hour

• Location: Montreal, QC

• Shifts: 5 days per week (subject to change according to the show schedule)

• Job type: Temporary | Full-time

Here's why you should apply:

• Paid weekly accurate and on time

• Strong health and safety programs

• Medical and dental benefits once qualified

• Free training programs

• New and quicker onboarding process

Responsibilities:

• Prepare cold and hot sections of the kitchen service line

• Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes, using various kitchen utensils and equipment

• Inspect food preparation and serving areas to ensure observance of safe, sanitary food-handling practices

• Carve and trim meats such as beef, veal, ham, pork, and lamb for hot or cold service or sandwiches

• Prepares a variety of meats, seafood, poultry, vegetables and other food items for cooking in broilers, ovens, grills, fryers and a variety of other kitchen equipment

• Stocks and maintains sufficient levels of food products at line stations to ensure a smooth service period

• Follows proper plate presentation and garnish set up for all dishes

• Assists others in closing the kitchen.

• Participate in the teardown and set up of the kitchen

Requirements:

• 2 years of hands-on kitchen experience or an effective combination of education and experience

• Culinary skills and techniques for preparing small and large quantities of food

• Ability to handle and prepare a variety of raw and cooked foods

• Strong understanding and compliance with standard portion sizes, cooking methods, quality standards and kitchen rules, policies and procedure

• Maintains a clean and sanitary workstation area including tables, shelves, grills, broilers, fryers, pasta cookers, sauté burners, convection oven, flat top range and refrigeration equipment

• Possession of a Cooking degree is an asset

• Ability to work well under pressure and take direction

• Motivated team player with good initiative and problem-solving abilities

• Assist in other areas as needed and assigned by another Cirque Kitchen Manager and Head Chef

• Available to work 5 days a week, including weekends, early mornings, and late nights during the entire city run.

• Reasonable knowledge of English and the language of the Market.

• Mu st be legally eligible to work, and reside in Canada

If you are interested in the Prep Cook position in Montreal, QC , apply now and an Adecco recruiter will reach out soon!
Adecco is the largest staffing firm in Canada with over 40 locations and our passionate team is dedicated to find you a job you’ll love. We offer one of the best benefits packages in the whole entire staffing industry and we like to have fun at work! Adecco recherche présentement des cuisiniers préparateurs temporaires à temps plein pour préparer les sections chaudes et froides de la ligne de service de la cuisine, peser, mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes en utilisant divers ustensiles et équipements de cuisine. Ce poste requiert 2 ans d'expérience pratique en cuisine ou une combinaison d'études et d'expérience.
Postulez dès aujourd'hui pour participer à l'effervescence du spectacle !

• Taux de rémunération : 23,00 $/heure

• Lieu : Montréal (Québec)

• Quarts de travail : 5 jours par semaine (sous réserve de modifications selon l’horaire des spectacles)

• Type d’emploi : | temporaire Temps plein

Voici pourquoi vous devriez présenter une demande :

• Payé hebdomadairement précis et à temps

• De solides programmes de santé et de sécurité

• Prestations médicales et dentaires une fois admissibles

• Programmes de formation gratuite

• Nouveau processus d’intégration plus rapide

Responsabilités :

• Préparer les sections froides et chaudes de la ligne de service de la cuisine

• Peser, mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes, en utilisant divers ustensiles et équipements de cuisine.

• Inspecter les aires de préparation et de service des aliments afin de s'assurer du respect des pratiques de manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments

• Découper et parer les viandes telles que le bœuf, le veau, le jambon, le porc et l'agneau pour le service chaud ou froid ou les sandwichs.

• Préparer une variété de viandes, de fruits de mer, de volailles, de légumes et d'autres aliments pour la cuisson dans des grils, des fours, des grilles, des friteuses et une variété d'autres équipements de cuisine.

• Stocker et maintenir des niveaux suffisants de produits alimentaires aux postes de la ligne pour assurer une période de service sans heurts.

• Respecter les règles de présentation des assiettes et des garnitures pour tous les plats.

• Aider les autres à fermer la cuisine.

• Participer au démontage et à la mise en place de la cuisine

Exigences :

• 2 ans d'expérience pratique en cuisine ou une combinaison efficace d'éducation et d'expérience

• Compétences et techniques culinaires pour la préparation de petites et grandes quantités d'aliments.

• Capacité à manipuler et à préparer une variété d'aliments crus et cuits.

• Bonne compréhension et respect de la taille standard des portions, des méthodes de cuisson, des normes de qualité et des règles, politiques et procédures de la cuisine.

• Maintien de la propreté et de l'hygiène du poste de travail, y compris des tables, des étagères, des grilles, des grils, des friteuses, des cuiseurs de pâtes, des brûleurs de sauté, du four à convection, de la cuisinière à dessus plat et de l'équipement de réfrigération.

• La possession d'un diplôme en cuisine est un atout.

• Capacité à travailler sous pression et à suivre des directives.

• Esprit d'équipe motivé, sens de l'initiative et capacité à résoudre les problèmes.

• Aider dans d'autres domaines au besoin et selon les directives du gérant de cuisine et du chef cuisinier du Cirque.

• Disponible pour travailler 5 jours par semaine, y compris les fins de semaine, tôt le matin et tard le soir, pendant toute la durée de la ville.

• Connaissance raisonnable de l'anglais et de la langue du marché.

• Doit avoir le droit de travailler et de résider au Canada.

Si vous êtes intéressé par le poste de cuisinier de préparation à Montréal, QC , postulez maintenant et un recruteur Adecco vous contactera bientôt!
Adecco est la plus grande entreprise de dotation en personnel au Canada avec plus de 40 emplacements et notre équipe passionnée se consacre à vous trouver un emploi que vous allez adorer. Nous offrons l’un des meilleurs forfaits d’avantages sociaux dans toute l’industrie du personnel et nous aimons nous amuser au travail!
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• Pay rate: $23.00/hour

• Location: Montreal, QC

• Shifts: 5 days per week (subject to change according to the show schedule)

• Job type: Temporary | Full-time

Here's why you should apply:

• Paid weekly accurate and on time

• Strong health and safety programs

• Medical and dental benefits once qualified

• Free training programs

• New and quicker onboarding process

Responsibilities:

• Prepare cold and hot sections of the kitchen service line

• Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes, using various kitchen utensils and equipment

• Inspect food preparation and serving areas to ensure observance of safe, sanitary food-handling practices

• Carve and trim meats such as beef, veal, ham, pork, and lamb for hot or cold service or sandwiches

• Prepares a variety of meats, seafood, poultry, vegetables and other food items for cooking in broilers, ovens, grills, fryers and a variety of other kitchen equipment

• Stocks and maintains sufficient levels of food products at line stations to ensure a smooth service period

• Follows proper plate presentation and garnish set up for all dishes

• Assists others in closing the kitchen.

• Participate in the teardown and set up of the kitchen

Requirements:

• 2 years of hands-on kitchen experience or an effective combination of education and experience

• Culinary skills and techniques for preparing small and large quantities of food

• Ability to handle and prepare a variety of raw and cooked foods

• Strong understanding and compliance with standard portion sizes, cooking methods, quality standards and kitchen rules, policies and procedure

• Maintains a clean and sanitary workstation area including tables, shelves, grills, broilers, fryers, pasta cookers, sauté burners, convection oven, flat top range and refrigeration equipment

• Possession of a Cooking degree is an asset

• Ability to work well under pressure and take direction

• Motivated team player with good initiative and problem-solving abilities

• Assist in other areas as needed and assigned by another Cirque Kitchen Manager and Head Chef

• Available to work 5 days a week, including weekends, early mornings, and late nights during the entire city run.

• Reasonable knowledge of English and the language of the Market.

• Mu st be legally eligible to work, and reside in Canada

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