Adjointe à la direction Opérations hôtelières

Adjointe à la direction – Opérations hôtelières
Auberge Place d’Armes | Vieux -Québec

Adresse: 24, rue Sainte -Anne, Québec (QC)
Horaire: Mercredi au dimanche, 8 h à 16 h 30
Salaire: 23 -25$ de l’heure selon votre expérience

Qui sommes -nous

Nichée au cœur du Vieux -Québec, l’Auberge Place
d’Armes est une auberge de charme de 20 chambres, reconnue pour son accueil
chaleureux, son cachet historique et son approche humaine.

Dans un même édifice, nous réunissons une auberge, une
boutique de produits locaux et un restaurant réputé, tout en conservant une
structure à taille humaine. Ici, chaque membre de l’équipe joue un rôle
essentiel dans l’expérience offerte à nos clients.

Le poste

Nous recherchons une personne clé, à la fois terrain
et stratégique, pour structurer nos opérations hôtelières, optimiser nos
systèmes et développer nos ventes directes.

Ce poste s’adresse à une personne expérimentée en
réception hôtelière qui souhaite aller plus loin : prendre du recul, analyser,
structurer et avoir un réel impact sur la performance de l’auberge.

À la fois réceptionniste expérimenté(e) et référent(e)
des outils hôteliers et des canaux de vente, vous serez au cœur des opérations
quotidiennes et du fonctionnement de la réception.

Vos principales responsabilités

• Gérer et optimiser les outils hôteliers : PMS,
moteur de réservation et canaux OTA (Booking, Expedia, etc.)
• Suivre et optimiser la tarification et les ventes directes
• Gérer les réservations individuelles et de groupe
• Offrir un soutien opérationnel à la réception
• Mettre en place des procédures simples, claires et efficaces
• Analyser les performances (taux d’occupation, canaux de vente, revenus)
• Collaborer étroitement avec la direction afin d’assurer une expérience client
fluide et de qualité

Priorité absolue : structurer les
opérations, fiabiliser les systèmes et maximiser les ventes directes.

Profil recherché

• Minimum 3 ans d’expérience en réception hôtelière
• Excellente maîtrise des outils hôteliers et des OTA
• Fort sens commercial et compréhension des enjeux de vente directe
• Bilinguisme français / anglais obligatoire
• Autonomie, rigueur et esprit d’analyse
• Intérêt marqué pour l’hôtellerie indépendante, le patrimoine et le tourisme
• Débrouillardise et approche proactive

Ce que nous offrons

• Un poste stratégique dans un établissement unique et
reconnu
• Une vraie marge de manœuvre et un impact concret sur l’organisation
• Un environnement humain, respectueux et professionnel
• Des possibilités d’évolution au sein du groupe
• Remboursement partiel de la passe d’autobus

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous aimez l’hôtellerie indépendante et souhaitez un
rôle qui combine opérations, stratégie et relation client ?
Vous voulez contribuer activement à la performance commerciale tout en
préservant une expérience client authentique ?

Ce poste est
pour vous.