Agent service à la clientèle restauration (H/F/D)

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les
emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre
attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients
une clientèle unique.

Ce que l'établissement vous
offre :

- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor

- Stationnement gratuit

- Uniformes et nettoyage fournis

- Accès gratuit au centre sportif

- Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail

- Assurances collectives

- Fond de pension

- Possibilité de logement temporaire $$

Votre rôle:

- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant;

- Aider les clients en ce qui concerne la composition du menu de manière informative
et utile;

- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service
relatives aux points de vente;

- Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions;

- Connaître parfaitement tous les plats du menu, leur garniture, leur
contenu et leur méthode de préparation;

- Servir et fournir les produits et services relatifs au service de la
restauration à tous nos clients selon les normes et les procédures à suivre à
la section attitrée;

- Mettre en place, démonter et nettoyer les locaux avant, pendant et après
le service;

- Aider à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image
professionnelle de l’hôtel;

- Accueillir et prendre soin des clients;

- Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;

- Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de
formation;

- Être prêt à travailler dans plusieurs départements tel que le
restaurant, bar, accueil, service auxchambres, lounge ainsi que banquets
et service traiteur;

- Toutes autres tâches connexes.

Votre expérience et vos compétences incluent:

- Connaissance
avancé du français et de l'anglais

- Être
disponible pour travailler des heures coupées et avoir une flexibilité de quart
de travail en tout temps

- Expérience
de 6 mois en restauration ou banquets

- Un
cours en restauration sera considéré comme un atout

- Responsable
et fiable, digne de confiance

- Le
candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication

- Capable
de travailler en équipe