Brasseur

3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l’humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie.

Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire partie d'une équipe complice et partager notre passion de la bière brassée sur place dans une ambiance conviviale en toute simplicité.

Rejoindre l’équipe 3 Brasseurs c’est profitez de ces avantages :

• Assurances payées 55% par l’employeur
• Programme de PAE entièrement pris en charge par l’employeur
• Rabais sur les repas en restauration
• Opportunité d’évolution rapide au sein de l’entreprise
• Culture d’entreprise axée sur le développement personnel et professionnel
• Équipe dynamique et environnement de travail convivial
• Bonus de performance annuels accessibles
• Stationnement gratuit pour les employés (ou accès facile aux transports en commun pour la région de Montréal)
• Formation de 8 semaines offerte pour les brasseurs

Description du poste

Passionné par la bière, le brasseur a la responsabilité de s’assurer qu’il n’y ait pas d’impact pour les clients lorsqu'il prend le relais de la fabrication de la bière dans un restaurant. Il est un ambassadeur de la bière, tant auprès de ses collègues que de ses clients. Il agit comme un coach auprès de ses collègues afin qu’ils aient une bonne compréhension de la fabrication et du service de la bière.

Les responsabilités principales

• Fabriquer la bière selon les standards de qualité, de la commande des matières premières jusqu’aux verres des clients.
• Gérer l’inventaire et les volumes en commandant et réceptionnant les produits nécessaires.
• Assurer la maintenance des équipements et communiquer les problématiques aux personnes responsables.
• Assurer la propreté des équipements et des espaces de fabrication de la bière.
• Lorsqu’on m’assigne plus de 4 semaines dans un restaurant :
• Effectuer l’auto-évaluation mensuelle, créer un plan d’action dans les 24 heures suivant l’auto-évaluation et le communiquer aux personnes responsables.
• Participer dans la formation des employés en développant leurs connaissances de la bière, en partageant la passion de la bière et en participant dans les rencontres journalières.
• Développer l’équipe de gestion sur leurs connaissances de la bière et leur donner les outils pour développer les employés.
• Être partie intégrante de l’équipe de gestion en suivant les ventes, les profits et en participant aux rencontres de gestion.
• Être au cœur de l’expérience client en proposant et planifiant des événements, en étant un ambassadeur de la bière et, lorsque possible, en entrant en relation avec les clients.

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

• Un environnement dynamique et stimulant.
• La possibilité de créer des bières uniques et d’expérimenter.
• L’opportunité de travailler aux côtés d’une équipe passionnée et engagée.

Expérience

• Expérience antérieure en brassage ou formation dans un domaine similaire (un atout)
• Expérience en vente et service à la clientèle
• Connaissance approfondie des techniques de brassage et de fermentation
• Compétences en gestion de la production et contrôle qualité
• Capacité à travailler en équipe et à partager ses connaissances
• Passion pour la bière et l'envie de contribuer à une expérience client exceptionnelle
• Souci du détail et respect des normes sanitaires et de sécurité

Compétences et qualifications

• Excellentes compétences en communication en français et capacité à s’exprimer en anglais
  
• Forte orientation vers la satisfaction client
• Leadership inspirant et esprit entrepreneurial
• Attitude positive avec un désir constant d’amélioration
• Autonomie dans la gestion de son travail et capacité à être proactif
• Grand sens du détail et rigueur dans l’exécution des tâches
• Capacité à travailler en équipe et à partager ses connaissances
• Passion pour la bière et l'envie de contribuer à une expérience client exceptionnelle
• Souci du détail et respect des normes sanitaires et de sécurité
  

Horaire de travail :

• Temps plein : 40 heures par semaine
• Disponibilité du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine
• Horaire flexible selon les besoins