Chef banquet

Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses activités offertes sur le resort, tout y est pour profiter des petits plaisirs de la vie.

Tu aimerais travailler dans un décor paradisiaque où le plaisir, l’équilibre et l’accomplissement de soi sont la priorité numéro un? Joignez-vous à notre grande famille d’ESL en tant que chef(fe) banquet !

Les défis qui vous attendent 

• Assurer la gestion de la cuisine et de l'équipe en collaboration avec le chef du restaurant ; 
• Assurer la gestion pour la production des banquets (préparation, mise en place) ; 
• Développer l'offre banquet ;
• Travailler en collaboration avec le chef du restaurant et l'équipe des ventes & évènements afin d'assurer le bon déroulement des évènements ; 
• Voir au maintien de la propreté des lieux et des outils de travail ;
• Veiller à l’application des normes de santé, de salubrité et de sécurité au travail ;
• Toutes tâches connexes.

Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès d’Entourage-sur-le-Lac :

• Détenir une formation en cuisine d’établissement et toute autre expérience pertinente ;
• Excellent esprit d’équipe ;
• Sens de l’organisation ;
• Rigueur en ce qui a trait aux normes de propreté ;

Les avantages de travailler avec nous :

• Assurance collective ;
• REER collectif ;
• Compte de dépenses Wellness ;
• Congés mobiles ;
• Environnement de travail luxueux ;
• Collègues de travail dévoués et dynamiques ;
• Stationnement gratuit ;
• Tarifs préférentiels nuitée & restaurant ; 
• Etc.