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Coordonnateur.trice administratif (département cuisine) (H/F/D)

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Job Description - Coordonnateur.trice administratif (département cuisine) (H/F/D)

Description de l'entreprise

Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!

Ce que l’établissement vous offre :

  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! 
  • Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur. 
  • Régime de retraite, disponible après 3 mois.
  • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : 
    • Soutien en santé mentale 
    • Conseils juridiques et financiers 
    • Services en santé et nutrition 
    • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière 
    • Appui pour les transitions de vie 
  • Nettoyage à sec offert.  
  • Repas gratuit au restaurant des collègues (avantage imposable). 
  • Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit 
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde 
  • La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques. 
  • Intégrer une riche culture d’entreprise :  
    • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. 
    • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. 
    • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. 
    • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés. 

Description du poste

  • Assister dans la planification et gestion des horaires des collègues tout en respectant les demandes des Chefs, sous-chefs et du directeur de la plonge
  • Gestion et coordination de toutes les demandes de congés (vacances, fériés, maladie, temps supplémentaires, etc.). Effectuer les vérifications et ajustements nécessaires ainsi que la fermeture de la paie pour le département de la cuisine et de la plonge
  • Assister dans les tâches de ressources humaines (CSST, évaluation du rendement, recrutement, formulaires d’intervention, EHC, SIMDUT, etc.).
  • Effectuer l’accueil et intégration des nouveaux collègues dans le département.
  • Toutes autres tâches connexes.

Qualifications

  • Diplôme d’études collégiales dans un domaine connexe avec un minimum de 1 à 3 ans d’expérience dans un poste administratif
  • Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière.
  • Posséder d’excellentes habiletés relationnelles, avoir une bonne capacité à s’adapter et à travailler avec des employés de différentes cultures. Être structuré, méthodique et efficace même dans un environnement qui demande des réactions rapides et un sens aigu de l’initiative
  • Expérience dans le domaine de la culinaire et dans un milieu syndiqué sera considérée comme un atout
  • Excellente maîtrise des outils informatiques, incluant la suite Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook). Une expérience avec des logiciels de gestion d'hôtellerie, de paie ou de planification (par exemple Opera, Workday, Dayforce) serait un atout.

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont

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