Cuisinier/Coordonnateur de cuisine (Soir)

• Cuisinier/Coordonnateur de cuisine – Usine des Sauces VH (soir)

  Sous la responsabilité du chef d’équipe de production, notre cuisinier est le chef d’orchestre de la cuisine des sauces. Il coordonne le travail à effectuer dans cette zone de même que les collègues qui travaillent avec lui. Bien qu’il ne soit pas le gestionnaire direct de ceux-ci, il doit avoir un leadership d’influence auprès d’eux et prendre les décisions nécessaires, afin de s’assurer que les opérations vont bon train. Véritable leader SST, il doit s’assurer que ses collaborateurs travaillent de manière sécuritaire en tout temps et il n’hésitera pas à intervenir auprès d’eux, afin de les coacher sur les meilleures méthodes de travail à employer. Le cuisinier possède une compréhension mécanique des équipements se trouvant dans sa zone de travail (pompes, valves etc…). Grâce à cette habileté, il est en mesure d’effectuer un diagnostic rapide en situation d’arrêt de production ou d’erreur de recette et de collaborer plus aisément avec nos électromécaniciens.

  RESPONSABILITÉS :

  · Coordonner le travail des employés aux cuisines;

  · Planifier les départs et changements de production aux cuisines de manière que les délais accordés soient respectés;

  · Assurer le suivi de l’approvisionnement de la cuisine en matière première;

  · Assurer que l’enregistrement des lots et des usages de matières premières aux cuisines est fait selon les procédures établies;

  · Diriger et contrôler tous les aspects dans la cuisine (SST, SQF, HACCP, QUALITÉ);

  · Organiser et faire respecter la mise en place des matières premières selon le plan de cuisine établie;

  · S’assurer que les matières premières sont conformes et qu’elles respectent le meilleur avant pour fin d’utilisation;

  · S’assurer que toutes les connexions nécessaires sont bien installées et fonctionnelles;

  · Faire les vérifications d’usage avant le départ;

  · S’assurer que les recettes soient faites selon les standards et le respect de la chronologie;

  · S’assurer que tous les tests nécessaires sont faits et qu’ils respectent les normes (température, brix, PH, etc…);

  · S’assurer que l’ensemble des employés sous sa charge respectent intégralement les procédés ainsi que les normes SST et qualités;

  · S’assurer que le processus de transfert des chaudrons vers l’embouteillage soit exact et sans erreur de manipulation des valves.

  NOUS OFFRONS :

  · Opportunité d’avancement à travers la compagnie ;

  · Avantages sociaux compétitifs : Assurance médicament, dentaire, vie, invalidité courte et longue durée, télémédecine, PAE, REER.

  · Formations sur le développement des compétences personnelles et professionnelles ;

  · Défis stimulants axés sur la croissance de notre entreprise et l’amélioration continue ;

  · De faire partie d’une équipe dynamique, amicale et unie.

• MAINTENANT, PARLONS DE TOI. TU ES :

  · Diplômé(e) d’un DEP en Gestion d’un établissement de restauration ou un ASP en Alimentation & Tourisme ou autre diplôme pertinent;

  · Doté(e) d’une expérience de 1-3 ans dans un poste similaire;

  · Autonome avec un bon jugement ainsi qu’un esprit d’équipe ;

  · Un champion en communication ;

  · Capable d’exercer un leadership d’influence sur ses pairs;

  · Capable de prendre des décisions, orienté vers les résultats;

  · Rigoureux dans les méthodes & l’organisation du travail;

  · Capable de voir un processus dans son ensemble & respecter un échéancier;

  · Habile avec la mécanique;

  · **Résistance physique suffisante nécessaire pour la levée fréquente de poids lourds allant jusqu’à 25 kg;

  HORAIRE:

  Mardi au vendredi: 14h45 à 01h15 (4x10 heures)

Compensation/ Rémunération:

Pay Range/ Échelle salariale:$46,000-$60,000

The annual salary listed above is the expected offering for this position. An employee’s actual annual salary will be based on but not limited to: location, relevant experience/level and skillset, while balancing internal Conagra employees’ equity. Conagra Brands will comply with applicable law regarding minimum salaries for exempt employees.

Le salaire annuel indiqué ci-dessus est l’offre prévue pour ce poste. Le salaire annuel réel d’un employé sera basé, sans s’y limiter, sur : l’emplacement, l’expérience/niveau pertinent et les compétences, tout en équilibrant l’équité des employés internes de Conagra. Conagra Brands se conformera à la loi applicable concernant les salaires minimums pour les employés exemptés.

Our Benefits/Nos Avantages:

We care about your total well-being and will support you with the following, subject to your location and role:

• Health: Comprehensive healthcare benefits, mental wellbeing support and wellness spending account
• Wealth: Great pay, bonus incentive opportunity, wealth accumulation program and access to discounts
• Growth: Career development opportunities, employee resource groups, on-demand learning and tuition reimbursement
• Balance: Paid-time off, flexible work-schedules, Employee & Family Assistance Program and volunteer opportunities

Nous nous soucions de votre bien-être global et vous soutiendrons dans les domaines suivants, en fonction de votre situation géographique et de votre fonction :

• Santé : avantages médicaux complets, soutien au bien-être mental
• Accumulation de la Richesse : salaire compétitif, programme d’épargne pour la retraite et accès à des réductions chez nos partenaires
• Croissance : opportunités de développement de carrière
• Équilibre : congés payés et programme d'aide aux employés et à la famille

Our Company/ Notre entreprise :

At Conagra Brands, we have a rich heritage of making great food. We aspire to have the most impactful, energized and inclusive culture in food. As a member of our 18,000+ person team across 40+ locations, you are empowered to reach your potential, make an impact and own your career. We're in the business of building champions – within our people and our iconic brands like POGO®, VH Sauces® and Orville Redenbacher®.

Our focus on innovation extends beyond making great food, it also reflects our commitment to embracing new solutions that positively impact our team, the communities we serve and the health of our planet. Foodies Welcome.
 

Chez Conagra Brands, nous avons un riche héritage de fabrication de plats de qualité. Nous aspirons à avoir la culture la plus percutante, la plus dynamique et la plus inclusive dans  l’industrie alimentaire. En tant que membre de notre équipe comptant plus de 18 000 personnes réparties dans plus de 40 sites, vous avez la possibilité de réaliser votre potentiel, de faire une différence et de prendre en main votre carrière. Nous nous développons des champions - au sein de nos employés et de nos marques emblématiques comme POGO®, VH Sauces® et Orville Redenbacher®.

Notre focus sur l'innovation va au-delà de la fabrication de plats de qualité, elle reflète également notre engagement à adopter de nouvelles solutions qui ont un impact positif sur notre équipe, les communautés et la santé de notre planète. Bienvenue aux amateurs de gastronomie.

Conagra Brands is an equal opportunity employer and considers qualified applicants for employment without regard to race, color, creed, religion, national origin, sex, sexual orientation, gender identity and expression, age, disability, or any other protected factor. Conagra is committed to working with and providing accommodation to individuals with disabilities. If you need special assistance or an accommodation while seeking employment, please email [email protected]. We will make a determination on your request for accommodation on a case-by-case basis.

À titre d'employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi, Conagra Brands considère les candidats qui qualifiés pour un emploi sans distinction de race, de couleur, de croyance, de religion, d'origine nationale, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité et d'expression de genre, d'âge, de handicap ou de tout autre facteur protégé. Conagra s'engage à travailler avec des personnes handicapées et à leur fournir des aménagements. Si vous avez besoin d'une assistance particulière ou d'un aménagement pendant votre recherche d'emploi, veuillez envoyer un courriel à [email protected]. Nous prendrons une décision sur votre demande d'aménagement au cas par cas.

This posting is for a previously held position that is now vacant due to employee departure, retirement, or leave. The employer intends to fill the role to maintain continuity and meet organizational needs. Cette offre concerne un poste précédemment occupé qui est désormais vacant en raison d’un départ, d’une retraite ou d’un congé. L’employeur prévoit de pourvoir ce poste afin d’assurer la continuité et de répondre aux besoins organisationnels.

The company uses artificial intelligence (AI) in screening, assessing, and selecting applicants for open positions.

L’entreprise utilise l’intelligence artificielle (IA) pour le tri, l’évaluation et la sélection des candidats aux postes à pourvoir.