We are searching for a hardworking Ayudante de Cocina to join our dynamic team at CHINA ROAD AND BRIDGE CORPORATION in Santiago.
Growing your career as a Full Time Ayudante de Cocina is a terrific opportunity to develop relevant skills.
If you are strong in planning, project management and have the right personality for the job, then apply for the position of Ayudante de Cocina at CHINA ROAD AND BRIDGE CORPORATION today!
Empresa líder en el ámbito de la construcción a nivel internacional, con más de 50 sucursales alrededor del mundo, se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Cocina.
Las principales responsabilidades del cargo son las siguientes:
- Seguir la lista de preparación creada por el chef para planificar sus tareas.
- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
- Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como ayudante de cocina.
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina.
- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
- Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación.
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión.
- Muy buena condición física y resistencia.
- Diploma de enseñanza secundaria o equivalente deseable; se valorará diploma de una escuela culinaria.
- De 6 meses a 2 años de experiencia.
Benefits of working as a Ayudante de Cocina in Santiago:
● Learning opportunities
● Advancement opportunities
● Attractive package