Ingeniero de Costos para cadena de Restaurantes

Funciones del cargo: A. Gestionar y validar las compras considerando que estas corresponden a necesidades particulares de los locales de la empresa, además de contemplar la planificación, selección de proveedores, control, calidad, precio, tiempo de entrega y cantidad del producto. B. Analizar y revisar los datos financieros y KPIs, segmento de mercado y categoría de producto. C. Procesamiento de datos maestros y control de calidad, así como también del análisis de crecimiento y KPIs. D. Analizar los proyectos financieros de transformación con foco en la mejora continua. E. Realizar Estados Financieros en todos los locales. F. Realizar negociaciones con proveedores, clientes internos y externos, velando por el equilibrio comercial de precio / calidad y ajustándose a los procedimientos establecidos. G. Gestionar créditos con proveedores en donde se pueda ejecutar una compra programada. H. Gestionar de pagos a proveedores. I. Liderar y administrar proyectos de optimización de costos en conjunto con las distintas áreas de la compañía. J. Velar por que el nivel de existencias en stock de insumos sea adecuado a las necesidades de funcionamiento como económicas de la compañía, sobre la base de criterios de eficiencia en la gestión de los recursos. K. Comprar, retirar, recepcionar, despachar los insumos de acuerdo con las reglas de negocios y procedimientos establecidos. L. Analizar stock, venta y ejecutar los modelos de demanda para determinar las cantidades a comprar. Asegurando un stock óptimo según la estacionalidad de la demanda. M. Desarrollar estrategias para la optimización de los procesos: la premisa es lograr la máxima eficacia con mínimos costos. N. Analizar flujo de caja y movimientos financieros de los locales O. Responsable de gestión de stock de los locales. P. Entre otros. Requisitos: Titulado Ingeniero en Costos o carrera AFIN Experiencia al menos 8 años en el cargo Disponibilidad para trabajo presencial en Santiago Disponibilidad de viaje. Se ofrece: Renta competitiva Buen ambiente laboral Beneficios de ley