auxiliar de cocina Con Experiencia - Hiring Now

We are hiring an energetic auxiliar de cocina Con Experiencia to join our high calibre team at SG PARTNERS SAS in Bogotá, D.C..
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Somos un grupo de restaurantes establecidos con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo. Creemos en la meritocracia, el respeto y el profesionalismo como parte de nuestro ADN corporativo. Nos apasiona nuestros productos porque son los MEJORES en el mercado. Por ello, estamos buscando un auxiliar de cocina que ejecute las labores de cocina y cumpla con los objetivos del cargo como el alistamiento de ingredientes, preparaciones según receta de la compañía y manteniendo del orden y la limpieza de las herramientas y utensilios que se requieran para el correcto funcionamiento de su labor. Requisitos Experiencia Mínimo 8 meses de experiencia en el cargo. Formación Bachiller. Funciones Realizar el aseo general del área de cocina, salón de ventas y zonas comunes del establecimiento del restaurante, cumplimiento con los procedimientos y estándares de BPM. Garantizar la adecuada organización y condiciones de limpieza de la cocina para cumplir con las requisiciones de materia prima y producción de esta misma. Elaborar la lista de preparaciones según las recetas indicadas por los lideres de cocina para planificar sus tareas. Garantizar e informar el abastecimiento de materia prima e insumos para antes, durante y después del servicio. Rectificar la limpieza y desinfección de la cocina antes, durante y después de la jornada de laborar cumpliendo con el programa de sanidad y normas de salubridad. Asegurarse y garantizar la producción y conservación de los productos, con el fin de que se produzcan el mínimo de mermas posibles. Realizar la organización de bodega de acuerdo con la recepción de materia prima e insumos que lleguen al establecimiento por parte de los proveedores, se deben almacenar de una manera adecuada cumpliendo con los estándares de calidad. Ensamblar los platos de acuerdo con los gramajes y presentación establecida. Organizar los alimentos en el sitio adecuado, realizar seguimiento al stock, gestionar el control de pedido e informar a su jefe inmediato. Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador. Gestionar los pedidos a su jefe inmediato de acuerdo con el inventario. Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad. Dar respuesta oportuna a las solicitudes del jefe inmediato y demás superiores. Condiciones Salario 1.160.000 propinas entre 600.000 a 800.000 prestaciones sociales. Contrato a término fijo directamente con la empresa. Horarios de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana. Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de auxiliar de cocina para el sector de Hostelería Turismo en la empresa SG PARTNERS SAS de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

Benefits of working as a auxiliar de cocina Con Experiencia in Bogotá, D.C.:

● Learning opportunities
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