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Estamos en búsqueda de personas para desempeñarse como AUXILIAR DE MESA del HOTEL MOVICH en la ciudad de PEREIRA
Competencias
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad dinamismo
- Liderazgo
- Orientación a resultados
- Organización y planeación
Condiciones
Nivel de estudio Técnico en mesa y bar, servicio al cliente o afines
Experiencia requerida 1 año en Hoteles o restaurantes Gourmet
Tipo de contrato contrato por obra o labor
Salario 1.160.000 beneficio de alimentación trasporte y propinas
Horario Turno Rotativos
Funciones
- Darles la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas de ser necesario y brindarles servicio una vez estén ubicados
- Entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre lo platos o bebidas ofertadas
- Dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas, además de abrir la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas
- Verificar la identificación de los clientes para cerciorarse de que tengan la edad mínima para consumir alcohol
- Tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación
- Servir los alimentos y bebidas y velar por el disfrute de los clientes
- Preparar y servir platillos especiales en las mesas de los comensales, tales como el trinchado de carne, flambeado de postres, entre otros
- Entregarles la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, guiarlos a la caja
- Agradecer a los clientes por su visita
- Ser el enlace entre la cocina y el comedor a los fines de garantizar que se comparta el mismo enfoque respecto a los platos o bebidas solicitadas.
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