Salgsassistent med ansvar/souschef til Islands Brygge

Souschef i Emmerys – Sjælland

Er du klar til at tage næste skridt i din lederkarriere – og vil du være med til at skabe en hverdag, hvor kvalitet, god stemning og høj energi går hånd i hånd?

Emmerys er i rivende udvikling og søger dygtige souschefer til vores eksisterende og kommende butikker i København og Nordsjælland.

Hvem er du?

Du har erfaring med drift og personaleansvar – gerne fra café, bageri eller detailbranchen – og du har lyst til at vokse i en lederrolle. Du trives i et dynamisk miljø med mange bolde i luften og har hjertet med i det, du laver. Du møder både kolleger og gæster med et smil og har en naturlig evne til at skabe god stemning.
Som souschef er du butikschefens højre hånd og går forrest med energi, overblik og struktur. Du har lyst til at være med til at udvikle både teamet og butikken.

Dine arbejdsopgaver

Som souschef er du en vigtig del af butikkens daglige drift. Du arbejder tæt sammen med butikschefen og er med til at sikre den høje standard, som vores gæster forventer af Emmerys. Dine opgaver vil bl.a. omfatte:

Dine arbejdsopgaver

• Salg og service af Emmerys produkter

• Tilberedning af kaffe og øvrige drikke

• Sikre en indbydende og velopfyldt butik i forhold til koncept

• Ansvar for egenkontrol, herunder temperaturkontrol, dokumentation og rutiner i henhold til Fødevarestyrelsens krav.

• Bestilling af varer

• Daglig rengøring og vedligeholdelse af café- og bagerområdet

• Bidrage til et godt samarbejde i teamet og en positiv arbejdsplads

• Varetage ansvaret for driften i butikschefen fravær inkl. sygdom.

Hvad tilbyder vi dig?

• En fuldtidsstilling med ansvar og mulighed for at vokse i rollen

• En hverdag fyldt med gode råvarer, god kaffe og gode kolleger

• Grundig oplæring og tæt samarbejde med butikschefen

• Et stærkt team og en kultur præget af hjælpsomhed og fleksibilitet

• Mulighed for på sigt at avancere til butikschef

Arbejdsbetingelser

Stillingen er på fuldtid. Du vil indgå i en vagtplan med skiftende vagter – herunder morgen-, aften- og weekendvagter. Som souschef forventes det, at du er klar til at tage ansvar ved sygdom eller behov for ekstra bemanding. Du refererer til butikschefen og har distriktschefen som sparringspartner.

Lyder det som noget for dig?

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte:
Anne Steiner, Distriktschef

[email protected]

Ansøgningsfrist:
Vi afholder løbende samtaler og ansætter, når den rette kandidat er fundet.