Descripción del trabajo - Personal Femenino con experiencia en pelado/desvenado de camarón
Saber pelar y desvenar camarón de manera rápida conocer fundamentos de proceso IQF Postulante debe de conocer proceso de pelado y desvenado de camarón. Postulante debe tener conocimientos del proceso IQF de manera artesanal. Postulante debe de encargarse de realizar el proceso total con el camarón que incluye la pelada y desvenada mas la ubicación en los congeladores, así como también del pescado el fileteo del mismo (cuando sea necesario hacer pesado), poner en los congeladores para realizar el respectivo proceso de congelado. Postulante debe de empacar la producción que sale de los congeladores. Se debe mantener en todo momento la limpieza del área de trabajo.
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