Keittiömestarin sijaisuus Punavuoressa!

Etsimme Green Hippo Punavuoreen tuuraajaa Keittiömestarin tehtävään🥑🥑🥑

Mikä ihmeen Green Hippo? Olemme 7 vuotta Helsingissä kasvanut "ravintolaketju", jolla löytyy neljä ravintolaa. Haluamme tarjota asiakkaillemme laadukasta mutta kohtuuhintaista kasvispainotteista syötävää. Olemme auki aamusta iltaan ja valikoimasta löytyy täten aamupalaa, lounasta ja dinneriä. Hippon tuotteet ovat monelle tuttuja ja yhdeltä jos toiselta löytyy oma suosikkiannos listaltamme.  Jos Green Hippo ei ole ennestään tuttu niin kannattaa käydä tsekkaa meidän nettisivuilta lisää 🦛.

KEITTIÖMESTARI

Sopimus on määräaikainen syksyyn saakka (112,5h/3viikossa). Työ on vuorotyötä, joka sisältää myös viikonloppu- ja iltavuoroja.

Haemme nopeata ja nopeasti oppivaa vastuullista esimiestä, joka pystyy työskentelemään paineen alla niin yksin kuin osana tiimiä. Työpaikkana tarjoamme nuorekkaan työilmapiirin, mahtavat työkaverit, maukkaat henkilöstöedut ja mahdollisuuden kehittyä.

Mitä me tarjoamme sinulle?
- Kilpailukykyisen palkan
- Urheilu- ja kulttuuriseteleitä
- Nuorekkaan ja mitä mukavimman työporukan
- Työvaatteet (takki+housut)
- Alennukset Green Hippon muista ravintoloista sekä muista yhteistyöravintoloista ;)

Työtehtäviisi kuuluu mm.

• Keittiön yleiset työt (mm. ruoanvalmistus, esivalmistelu, siivous ja puhtaanapito)

• Tilausten teko

• Inventaariot

• Keittiön arjen askareiden johtaminen

• Keittiön johtaminen ja laadunvalvonta

• Omavalvonta

• Henkilökunnan perehdytys ja koulutus

• Ravintolan keittiön vastuuhenkilönä oleminen. Keittiöpäällikkö auttaa tarvittaessa.

Sen lisäksi pääset mahtavan tiimin mukana tekemään muita mielenkiintoisia asioita, kuten testaamaan mahdollisia uusia ideoita ruokalistalle ja kehittelemään henkilökunnan lounasideoita.

Sinulta toivotaan myös:

•  Kokin koulutus ja aiempaa esimiestyökokemusta

• Suomen kielen vahvaa hallintaa sekä Englannin ymmärrystä

• Siedät painetta ja muuttuvia tilanteita

• Olet tiimipelaaja 

• Joustavuutta muuttuvissa tilanteissa

Milloin työ alkaa?

Työn aloitus sopimuksen mukaan mahdollisimman pian.  Laitathan hakemusta tai viestiä tulemaan ja sovitaan hetki kahvikupin äärellä tapaamiselle. 🤩 Pyrimme järjestämään valitulle henkilölle koulutuksen työhön.