Kilpisjärvi | Santa's Hotel Rakka: Kokki / vuoromestari

Santa's Hotels on yksi Lapin matkailun merkittävimmistä toimijoista. Kansainvälinen ja tyylikäs ketjumme tarjoaa elämyksellisiä majoitus- ja ravitsemis- sekä kokous- ja juhlapalveluita Rovaniemellä, Luostolla, Levillä, Saariselällä, Kilpisjärvellä ja Kalajoella. Lisäksi Kalajoen hotellistamme löytyy myös kylpylä.

Vuonna 2023 valmistunut Santa’s Hotel Rakka tarjoaa Saanatunturin ja Käsivarren erämaan kävijöille 41 hotellihuonetta, 21 täysvarusteltua huoneistoa sekä 100-paikkaisen ravintolan. Huoneiden laadukas, pohjoismainen design ja huoneiden ikkunoista avautuvat Saanatunturin jylhät maisemat luovat keskenään näyttävän kontrastin. Hotelli tarjoaa korkeatasoisen palvelukokonaisuuden, jossa asiakkaan kokonaisvaltainen elämys on tärkeintä.

Ammattitaitoiseen ja rentoon työyhteisöömme Kilpisjärvelle etsitään vakituiseen ja kokoaikaiseen (112,5h/3vk) tehtävään KOKKIA / VUOROMESTARIA. Työssäsi osallistut keittiön operatiivisen toiminnan johtamiseen yhdessä keittiömestarin kanssa, kannustat ja ohjaat henkilökuntaa onnistumaan ja varmistat keittiötoiminnan sujuvuuden yhdessä tiimin kanssa myös hektisinä aikoina. Työtehtäviäsi ovat kokin yleisten tehtävien lisäksi muun muassa keittiömestarin sijaistaminen, tilaukset, työvuorosuunnittelu ja raportoinnit.

Oletko haaveillut pienessä kyläyhteisössä asumisesta ja työskentelystä Käsivarren upeissa maisemmissa luonnon keskellä? Olet etsimämme tyyppi, jos haluat päästä luomaan elämyksiä asiakkaille ruokatuotteiden muodossa. Käytät sujuvasti tilannetajua ja olet omatoiminen tiimipelaaja, jolta ei mene sormi suuhun kiireenkään keskellä. Tehtävään antaa erityisen hyvät valmiudet aiempi kokemus keittiön vastuutehtävistä. Työkielenämme keittiössä on pääasiassa englanti.

Odotamme sinulta:

• Kokemusta keittiön vastuullisista työtehtävistä (mm. tilaukset, työvuorosuunnittelu, raportoinnit)


• Intoa toiminnan kehittämiseen


• Erinomaisia vuorovaikutustaitoja


• Kokemusta esihenkilötyöstä


• Paineensietokykyä


• Hygieniapassia


• 
  
  Suomen kielen sujuvaa suullista ja kirjallista osaamista sekä englannin kielen osaamista

Tarjoamme sinulle:

• Mielenkiintoisen ja vaihtelevan työn upeissa Kilpisjärven maisemissa, Saanatunturin juurella
  


• Positiivisen työskentelyilmapiirin ja osaavan ja motivoituneen tiimin työsi tueksi


• Santa's Hotels -ketjun henkilöstöedut


• Palkkaus: MaraTES tai kokemus-/osaamisperusteinen sopimuspalkka

Hakuaika päättyy 31.8.2025. Haastatteluja tehdään jo hakuaikana, ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.

Lisätiedot

Jaana Nykänen, Hotellinjohtaja

Puh. 0444259270 (soittoajat ke 13.8. klo 12-16 ja ti 19.8. klo 9-11)