Luosto | Santa's Hotel Aurora: Kokki | Chef

Santa’s Hotels on yksi Lapin matkailun merkittävimmistä toimijoista. Kansainvälinen ja tyylikäs ketjumme tarjoaa elämyksellisiä majoitus- ja ravitsemis- sekä kokous- ja juhlapalveluita Rovaniemellä, Luostolla, Levillä, Saariselällä, Kilpisjärvellä ja Kalajoella. Lisäksi Kalajoen hotellistamme löytyy myös kylpylä.

Santa’s Hotel Aurora on tunnelmallinen pieni hotelli Luostolla, jonka asiakaskunta on talvisesongilla pääsääntöisesti kansainvälinen. Hotellin yhteydessä toimii myös Luoston alueen parhaimpiin lukeutuva ravintola Aurora, jonka erikoisuus on avoimessa keittiössä oleva laavakivigrilli. Hotellissa on 30 huonetta ja pihassa 10 lasikattoista iglua. Santa’s Hotel Aurora Luostolla tarjoaa erinomaiset ulkoilumahdollisuudet, sekä huikean kauniin asuinympäristön.

Ammattitaitoiseen ja rentoon työyhteisöömme Luostolle etsitään vähintään kahta KOKKIA osa-aikaiseen (90h/3vk) tai kokoaikaiseen (112,5h/3vk) työhön syys- ja talvisesongille 2025-2026. Kokkina työnkuvaasi kuuluvat yleiset kokin ja keittiön tehtävät, kuten ruoanvalmistus, esivalmistelutyöt ja keittiön puhtaanapito. Ravintolassamme valmistetaan aamiaista sekä à la carte-annoksia.

Olet etsimämme tyyppi, jos haluat päästä luomaan elämyksiä asiakkaille ruokatuotteiden muodossa. Käytät sujuvasti tilannetajua ja olet omatoiminen tiimipelaaja, jolta ei mene sormi suuhun kiireenkään keskellä. Tehtävään antaa erityisen hyvät valmiudet aiempi kokemus ja/tai koulutus kokkina toimimisesta ja työskentelystä ravintolassa. Työkielenämme käytämme pääsääntöisesti englantia.

Odotamme sinulta:

• Positiivista asennetta sekä halua oppia ja kehittyä työssä


• Kykyä itsenäiseen työskentelyyn


• Hygieniapassia


• Englannin kielen taitoa

Tarjoamme sinulle:

• Positiivisen työskentelyilmapiirin ja kannustavan tiimin työsi tueksi


• Santa’s Hotels -ketjun ja Pyhä-Luoston henkilöstöedut


• Tarvittaessa mahdollisuuden henkilökunta-asuntoon


• Palkkaus: MaraTES tai kokemus-/osaamisperusteinen sopimuspalkka

Hakuaika päättyy 20.6.2025. Paikat täytetään heti sopivien henkilöiden löydyttyä. Aloitus tehtävässä sopimuksen mukaan syksyn 2025 aikana.

Lisätiedot

Terhi Kangas, Hotellinjohtaja 
[email protected], puh. 040 521 8290 (ti-to klo 9.00-15.00)

_______________________________________________________________________

Santa's Hotels is one of the leading hotel companies in Lapland. Our international and elegant hotel chain offers accommodation and restaurant experiences as well as meeting and banquet services in Rovaniemi, Saariselkä, Luosto, Kalajoki, Levi and Kilpisjärvi.

Santa's Hotel Aurora in Luosto is a charming, small hotel whose clientele during the winter season is primarily international. The hotel also houses one of the area's top-rated restaurants, featuring a lava stone grill in an open kitchen. The hotel has 30 rooms and 10 glass-roofed igloos. Santa's Hotel Aurora in Luosto offers excellent opportunities for outdoor activities and is located in a stunningly beautiful environment.

We are looking for at least two CHEFS to join our skilled and relaxed team in Luosto for the autumn and winter season 2025–2026, either in a part-time (90h/3 weeks) or full-time (112.5h/3 weeks) position. As a chef, your duties will include general kitchen tasks such as food preparation, prep work, and maintaining cleanliness in the kitchen. Our restaurant serves both breakfast and à la carte dishes.

If you want to create memorable experiences for customers through food, you are the kind of person we are looking for. You have a good sense of situational awareness, are self-directed and proactive team player who stays focused even when things get busy. Previous experience and/or education in kitchen tasks and restaurant services are especially beneficial. Our primary working language is English.

We expect you to have:

• A positive attitude and a desire to learn and grow in the role


• Ability to work independently


• A hygiene passport


• English language skills

We offer you:

• A positive working atmosphere and a supportive team


• Employee benefits of Santa’s Hotels and Pyhä-Luosto


• Possibility of staff accommodation, if needed


• Salary: According to the MaraTES collective agreement or experience/skills-based contract salary

The application period ends on 20.6.2025, but positions will be filled as soon as suitable candidates are found. Starting date by agreement during autumn 2025.

For more information

Terhi Kangas, Hotel Director
[email protected], p. 040 521 8290 (Tue-Thu 9.00-15.00)