Ravintolapäällikkö / Restaurant Supervisor

Etsimme dynaamista ravintolapäällikköä tulevalle talvikaudelle liittymään tiimiimme Northern Lights Village Pyhälle! Tässä tärkeässä roolissa vastaat ravintolamme päivittäisestä toiminnasta ja varmistat, että asiakkaamme saavat aina ensiluokkaisen palvelukokemuksen.  

Työtehtäviisi kuuluu:

• Ravintolan päivittäisen toiminnan valvominen


• Henkilökunnan johtaminen, kouluttaminen ja kehittäminen


• Hygienia- ja turvallisuusmääräysten sekä yrityksen toimintatapojen noudattamisen valvonta


• Asiakaskyselyihin ja palautteisiin vastaaminen ammattimaisesti ja ripeästi


• Varastonhallinta, tilausten tekeminen ja kustannusten seuranta


• Työvuorolistojen laatiminen


• Ravintolan siisteyden ja viihtyvyyden ylläpito


• Yhteistyö keittiön ja muiden osastojen kanssa saumattoman palvelun takaamiseksi

Odotamme sinulta:

• Kokemusta esihenkilötehtävistä ravintola-alalla


• Vahvoja johtamis- ja tiimityöskentelytaitoja


• Erinomaista kommunikointikykyä ja asiakaspalveluhenkisyyttä


• Hyviä ongelmanratkaisutaitoja ja kykyä toimia paineen alla


• Tarkkuutta ja intohimoa laadukkaan palvelun tarjoamiseen


• Kykyä organisoida ja priorisoida työtehtäviä tehokkaasti


• Sujuvaa englannin kielen taitoa, suomen kielen osaaminen katsotaan eduksi

Mitä Tarjoamme

• Kilpailukykyinen palkka


• Mahdollisuus vakituiseen työhön


• Mahdollisuus kehittää osaamistasi ja edistää uraasi


• Positiivinen työyhteisö ja mukavat työkaverit


• Henkilökunta-alennus kaikissa kohteissamme

Työn Kesto, Palkka ja Edut

• Työ alkaa: Elokuu Työ päättyy: Huhtikuu


• Min. 90h/vko


• Tuntipalkka neuvotellaan haastattelun aikana


• Tarvittaessa yritys järjestää asuinpaikan jaetussa huoneessa hintaan €250/kk

Jos kiinnostuit, haethan rohkeasti meille töihin!

About the Job

We are looking for a dynamic Restaurant Supervisor to join our team. In this key role, you will oversee the daily operations of our restaurant, ensuring the highest standards of service and dining experience for our guests.

Key Responsibilities

• Supervising daily restaurant operations to ensure smooth and efficient service






• Leading, training, and developing a team of restaurant staff






• Ensuring compliance with health and safety regulations and company policies






• Handling guest inquiries and complaints promptly and professionally






• Managing inventory, ordering supplies, and controlling costs






• Preparing schedules to ensure adequate staffing levels






• Maintaining the cleanliness and ambiance of the restaurant






• Collaborating with the kitchen and other departments to ensure seamless service

Requirements

• Proven experience in a supervisory role in a restaurant or similar environment






• Strong leadership and team management skills






• Excellent communication and interpersonal abilities






• Outstanding problem-solving skills and the ability to handle stressful situations gracefully






• Attention to detail and a commitment to service excellence






• Ability to multitask and work efficiently under pressure






• Fluent written and spoken english

Beneficial Qualifications

• Formal hospitality or culinary education


• Familiarity with restaurant & hotel management software






• Experience working in high-end dining establishments






• Knowledge of local and international cuisines

What We Offer

• Competitive salary






• Opportunities for professional development and training






• A positive and supportive working environment






• Discounts across our properties and facilities

Pay, Duration and Benefits

• Starts: September, Ends: April






• Minimum 90 working hours per 3 weeks period






• Hourly pay negotiated in an interview, according to knowledge and experience






• Other benefits according to the collective labour agreement






• If necessary, the resort provides accommodation in a shared room for €250,00/month

How to Apply

Before applying, please ensure you have the right to work in Finland.

Please note that due to the high volume of applications, we may not reply to applications that do not fulfil the stated requirements. Should your application meet the initial selection criteria, you will receive a reply in early August at the latest.