Rovaniemi | Santa's Igloos Arctic Circle: Keittiöpäällikkö / Keittiömestari

Santa’s Hotels on yksi Lapin matkailun merkittävimmistä toimijoista. Kansainvälinen ja tyylikäs ketjumme tarjoaa elämyksellisiä majoitus- ja ravitsemis- sekä kokous- ja juhlapalveluita Rovaniemellä, Luostolla, Levillä, Saariselällä, Kilpisjärvellä ja Kalajoella. Lisäksi Kalajoen hotellistamme löytyy myös kylpylä.

Santa's Igloos Arctic Circle ja sen 71 ylellistä, tilavaa lasi-iglua, vastaanotto ja ravintola Arctic Eye sijaitsevat Joulupukin Pajakylässä Napapiirillä. Lasi-iglut on tarkoitettu ympärivuotiseen käyttöön. Lasikattoiset, ilmastoidut iglut tarjoavat uudenlaisen mahdollisuuden kokea Lapin alati muuttuva luonto oman hotellihuoneen mukavuuksista nauttien.

Ammattitaitoiseen ja rentoon työyhteisöömme Rovaniemen Napapiirille etsitään vakituiseen, kokoaikaiseen (112,5h/3vk) tehtävään KEITTIÖPÄÄLLIKKÖÄ / KEITTIÖMESTARIA. Keittiöpäällikkönä sinulla on tärkeä rooli siinä, että asiakkaamme saavat unohtumattomia elämyksiä ruoan kautta – laadukas asiakaskokemus on meille sydämen asia. Johdat keittiön operatiivista toimintaa, kannustat ja ohjaat henkilökuntaa onnistumaan ja varmistat keittiötoiminnan sujuvuuden myös hektisinä aikoina. Vastuullasi ovat myös tilaukset ja inventaariot.

Keittiöpäällikkönä olet osa hotellin johtoryhmää, jossa suunnitellaan tulevaa, kehitetään toimintaa, seurataan tuloksia ja tehdään yhdessä päätöksiä, jotka rakentavat kestävää menestystä. Yrityksemme taloudellinen asema on vahva, ja elämme parhaillaan aktiivista kehitysvaihetta: investoimme merkittävästi palveluihimme ja henkilöstöömme, jotta voimme tarjota asiakkaillemme entistä parempia elämyksiä nyt ja tulevaisuudessa.

Olet etsimämme tyyppi, jos intohimonasi on luoda elämyksiä asiakkaille laadukkaiden ruokatuotteiden parissa ja kehittää kokonaisvaltaisesti keittiön tuloksellista toimintaa. Käytät sujuvasti tilannetajua ja olet omatoiminen tiimipelaaja, jolta ei mene sormi suuhun kiireenkään keskellä. Erityisen hyvät valmiudet tehtävään antaa aiempi kokemus keittiön esihenkilönä toimimisesta. Työkielenämme käytämme pääsääntöisesti englantia.

Odotamme sinulta:

• Aikaisempaa työkokemusta keittiön esihenkilön tehtävistä


• Vahvaa organisointikykyä, ja kykyä johtaa keittiön operatiivista toimintaa


• Osaamista laadukkaasta ja tuloksellisesta keittiön toiminnasta


• Hygienia- ja anniskelupassia


• Englannin kielen sujuvaa osaamista


• Ajokorttia

Tarjoamme sinulle:

• Positiivisen työskentelyilmapiirin ja kannustavan tiimin työsi tueksi


• Santa’s Hotels -ketjun henkilöstöedut


• Palkkaus: Kokemus-/osaamisperusteinen sopimuspalkka

Hakuaika päättyy 31.7.2025. Haastatteluja tehdään jo hakuaikana, ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.

Lisätiedot

Pia Virtala, Hotellinjohtaja
[email protected], puh. 040 532 3227 (26.6.-4.7. klo 9-11)