Commis-e de pâtisserie

Patriarche est une agence d’architecture augmentée.

Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes, responsables et ancrées dans le temps long.

Grâce à la diversité de ses talents et à sa dimension internationale, l'agence déploie une plateforme amplifiée de compétences et de services pour imaginer, concevoir et animer des espaces qui favorisent l'engagement et cultivent l’enthousiasme.

Patriarche – Augmented Architecture | 750+ collaborateurs | 11 agences dans le monde | 5 entités | 100 compétences | 33 nationalités

Notre entreprise s’engage fermement en faveur de la diversité, de l’équité et de l’inclusion, et nous sommes déterminés à créer un environnement de travail respectueux et inclusif pour tous nos collaborateurs et collaboratrices.

Le Supernova est le premier restaurant  du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget.

Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l’humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous.

Nous rejoindre, c’est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d’une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire :  

• Salaire compétitif
• Être libre le week-end et 2 soirs par semaine !
• Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe
• Avoir une mutuelle d’entreprise compétitive prise en charge à 100%
• Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50%
• La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun
• Une Indemnité kilométrique vélo
• Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
• Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs …
• Mais aussi s’investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux.

Descriptif du poste :

Chez Henry, restaurant au Bourget du Lac intégré au sein du groupe Patriarche recherche un-e commise de pâtisserie en CDD de 4 mois à partir du 1er septembre 2025.

Sous la Responsabilité du chef de cuisine et en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, vos principales missions seront :  

• Le rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des pâtisseries du jour et celles à la carte,
• L’aide à la mise en place, à la réalisation des desserts classiques, des spécialités, entremets…
• Le dressage des desserts,
• L’entretien de la cuisine et le respect des normes d’hygiène,
• En l’absence de plongeur : le nettoyage des ustensiles, plans de travail, sols…

• Vous disposez d’une première expérience professionnelle similaire et aimez le travail en équipe. 

• Polyvalent-e, vous êtes prêt à prêter main forte à vos collègues sur d’autres postes si besoin.   

• Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité.  

• Ponctualité et rigueur.